#湘农计划# 柑橘树是一种生长在热带和亚热带的常绿果树,温度在它的生长过程中有非常重要的作用,在0摄氏度以下时候,柑橘树非常容易被冻伤,果实也容易受到冻害,23-39摄氏度是它生长最适宜的温度。
柑橘树对水分要求也比较高,最适宜生长的土壤含水量在60-90%之间,喜湿,年降水量1200-1500mm的地方才能种植柑橘,空气湿度保持在75%。
柑橘树对阳光的要求也高,一般来讲,年光照时间达到1200-1500小时才适宜种植。
管理施肥很重要
8月份是柑橘果实的膨大期,也是秋梢抽生的关键时期,这个时候的果园管理至关重要,直接影响着柑橘的品质和产量,那我们该如何管理呢?
一、施肥管理:
为保证秋梢健壮,修剪后直淋杀菌剂和补钙叶面肥;果实膨大需要较多的中微量元素如:氮、磷、钾、钙、镁等,有选择的在地面使用氮钾肥,在叶面喷施钙镁硼锌等中微量元素;高温高湿的气候会严重损伤柑橘根系,此时应该再施用一次肥料,促发新根,增强肥水吸收能力,帮助膨果。
二、秋梢前修剪:
放梢前7~10天进行一次修剪,一般要集中在树冠的中上部,使每个剪口都能发出秋梢;建议采用轻剪法,从根部疏除过密枝条;较长枝可短截或拉枝,解除顶端优势;有的丰产株需要通过疏果促进秋梢抽出
三、如何放梢:
秋梢是来年柑橘挂果的基础,促进秋梢的生长可提高来年柑橘的产量,根据树势和各地气候的不同,放秋梢可以从7月下旬持续到8月下旬,有些地方考虑到光照和温度的因素,会选择提前放梢。
中下部先放梢,上部后续开剪口。要求每株树的中、上部四周剪一定数量的剪口,切记不要剪成“剃头”状,同时注意保叶疏果。
柑橘着色的原理
(1)柑橘的着色
在柑橘的生长发育过程中,影响果实颜色的色素主要有:叶绿素、类胡萝卜素和花青素等。在幼果期,由于叶绿素的合成与分布,果实呈青绿色;在柑橘的转色期,叶绿素逐渐分解完,而花青素与类胡萝卜素越来越多,所以柑橘呈现成熟色(橙黄色、红色等)。
(2)影响果实着色的因素
1.糖分的积累:
花青素与类胡萝卜素都为糖的代谢物,其含量和含糖量之间成正比,只有当果实的糖分达到一定浓度时方能着色,并随着糖分的增加,着色越浓。但是,如果管理不善,容易造成早期落叶多、或者枝条徒长、果实营养分配较少等问题,从而影响果实糖分积累,导致着色不均匀。
2.光照与温度:
一般来说,柑橘果树的外部果比内膛果色好,向阳面比背光面色泽重。因为光照能促进叶片的光合作用,使更多的糖分流入果内;同时,光照可直接诱导色素的形成。另外,适当的低温也能增加花色素、类胡萝卜素是的合成。
3.矿质营养:
当施用氮肥过多时,有利果树叶绿素的形成,促进枝条生长,从而增加有机质消耗、减少糖向果内转移,阻碍果实着色;钾肥对着色有良好效应,且与糖的合成、运转有关,增施钾肥可提高果实糖分累积,促进着色;磷可促进柑橘根系生长,提高光合能效,促进果实成熟,调节激素产生和激素平衡,帮助柑橘着色。
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