#智慧农民# 沃柑是这几年才盛见的水果,由于它的果实果肉细嫩多汁,味道清甜,所以很受大众欢迎。沃柑虽然好吃,但在管理可一点都不能马虎。从选苗,到肥水管理,防病害一系列的科学管理,循序渐进,达到丰产不是问题。
农产品的竞争,必将是品质的竞争,必须加强肥水管理,加强病虫害的防治,进行合理的整形修剪,种出好看、好吃、标准的优质果。
1、沃柑幼树管理技术
沃柑长势极强,需大水大肥。应尽可能安装水肥一体化滴灌装置。幼年树以快速培养树冠为目标,做到勤施薄施,氮磷钾合理配比,每年只施用一次有机肥作基肥,每年每株有机肥15公斤左右,复合肥2公斤左右。沃柑发梢能力极强,栽植后,定主杆高度20-30cm左右,后按照“一叉三枝”法进行修剪,在每一个分叉上留三个左右均匀粗壮的枝条,多余的抹去,过长的枝条在枝条老熟时进行短截,保留每个枝条长度20-25cm。
2、沃柑成年树管理技术
(1)水肥管理口诀:春氮夏钾秋复合,膨大期间麸水淋,采后重施促恢复。即每年每株施用一次发酵好的有机肥50kg,并配以花生麸、过磷酸钙等,9-12月份果实膨大期在干旱时应注意加强水肥灌溉,做到勤施薄施,1-3月果实成熟期要注意控制水分,以增加糖分积累。
(2)整形修剪酌情留春梢,剪掉夏梢,统一放秋梢,严控冬梢。即春梢长至5cm长时,每枝梢留2-3个不同方向的壮芽,留芽原则是疏密留稀、疏短留长、疏弱留壮,过旺枝留6-7片叶摘心,夏梢全部剪掉,8月初至9月中上旬统一放秋梢,抹掉零星的芽。树势较弱的可视情况留少量晚秋梢,其余的和冬梢全部抹掉。冬季修剪以通风透光、枝梢分布合理,树冠紧凑为基础,把病虫枝剪掉,集中烧毁,同时进行清园。
(3)花果管理沃柑花多,座果率高,后期落果少,容易造成营养供应不足,花果生长发育不良,品质差,同时也容易引起大小年结果现象。因此,大年时要注意疏果,可分2次把结果过密的疏掉,在生理落果完之后疏果,第二次时留果300个左右,按3个1斤计算,3-4年结果树依树势每株要40-50kg果即可。小年要注意喷施磷酸二氢钾等叶面肥进行保花保果。
(4)适时采收沃柑在1月上旬即可开始采收,在2月中旬左右成熟度较高,可主要供应春节、元宵两个重要节日,应在3月中上旬前采收,不宜采收过晚,以免影响下季开花。清洁干净的沃柑常温下可放置1个多月,不清洁的果皮表面易受绿霉病、青霉病危害。沃柑商品化处理主要流程有采收—搬运—清洗—杀菌剂处理—打蜡—分级—贴标—装箱等,杀菌剂处理可用抑霉挫2000mg/kg、45%扑霉灵2000倍液等。
沃柑如何施肥 沃柑科学施肥方法。
沟施
在树冠滴水线下开半环沟或环沟,将配好的有机肥和化肥一并施入沟中再覆土即可。
穴施
在树冠四周先挖好3~5穴,再把调好的肥料全部施入并覆土。
撒施
一般用于夏、秋追肥,地面湿润时将配好的化肥均匀撒施于树冠下,若是生草栽培亦可将草割后覆盖以提高肥效。
滴灌
将配制好的水肥,通过滴灌系统施入
叶面施肥
防治病虫害时,加入速效肥料,进行叶面喷施。
扩穴改土施基肥
在定植坑外沿挖宽40~50cm、深40~50cm的环形沟,每株施入绿肥、杂草10~15kg、猪牛栏粪10~15kg、磷肥1~1.5kg、石灰0.5kg,肥料与表土混合后施入坑内,覆土。每年结合深施有机肥实行1次深翻改土,深翻位置逐次轮换,3~4年全园完成深翻任务。禁止用生活垃圾肥、重金属超标的鸡粪作基肥,以免造成环境污染和其他病源危害果树。
追肥
1~3年树,施肥目的是增强树体营养生长,促进抽发健壮枝梢,使之迅速扩大而形成丰产树形。用10%~20%的腐熟麸粪水(或沼液)加0.1%~0.3%尿素或复合肥淋施,每15~20d施1次。随着树龄增大,用量从少到多,浓度从稀到浓。每次梢实行“1梢3肥”,即芽前肥(萌芽前10d)、攻梢肥(新梢展叶时)、壮梢肥(叶片转绿后),力争1年抽发3~4次健壮枝梢。在各次梢转绿时,结合病虫防治加入0.2%磷酸二氢钾等叶面肥,促进枝梢老熟。
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