秋白菜旋芯过早弊端多，这三点预防措施你要知道

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白菜在较高温度下及早旋芯是一种常见现象；农村里有些比较勤快的老菜农，喜欢将白菜的播期提前，以此收获成熟白菜较早上市，争取获得较高的经济收益；即使播期不提前的白菜，在温度较高，养分水分充足的条件下，也会出现白菜旋芯较早的情况。

其实白菜苞芯过早，不一定能够达到丰产的目的，也不一定能够获取较高的经济收益；因为秋播白菜旋芯过早，会出现烂芯，苞芯不实，不耐储存的弊端，反而会出现白菜品质下降，减产的现象；因此，白菜过早旋芯，需要及时采取干预措施，尽量让白菜在适宜的时间段里旋芯苞球。

白菜旋芯苞球过早的原因

一、品种因素

秋播白菜，在正常播期，正常水肥和正常温度条件下，白菜仍然出现旋芯苞球过早，这与该白菜品种有关；比如生长期较短，不耐寒的白菜品种，它的莲座抱球期比普通品种大白菜要早一些；另外，如果普通白菜的种子提纯不高，种子曾经受到过霉变或者辐射，种子基因发生改变；或者白菜种植在曾经污染的土壤里，或者白菜生长阶段使用污染的水源灌溉，或者白菜生长环境周围有空气污染源，都可致使白菜在生长过程中发生基因变异，白菜旋芯苞球过早只是基因变异的一个应急反射的一个方面。

二、播种时间较早

秋培白菜苞芯过早与播种的时间较早有关系；因为白菜的生长周期是基本一致的；如果白菜播种时间较早，会让白菜较早进入莲座期，而且秋播白菜在温度适宜，水肥充足的条件下，会加快白菜的生殖节奏，也会让白菜较早进入旋芯苞球阶段。

三、温度较高

如果白菜在适期播种，但遇到播后持续较高温度，或者生长期一直处于白菜生长较适宜的温度；白菜生长条件适宜，生殖节奏加快，也会致使白菜较早进入旋芯苞球期；白菜的适宜生长温度为10至25度，如果温度持续20度至25度，白菜生殖条件优越，那么，白菜进入莲座期较早，旋芯苞球也会相对提前。

四、水肥较充足

如果在适播期的白菜出现旋芯苞球生殖过早现象，这与白菜得到充足的水肥有关；如果白菜在生长阶段土壤潮湿，水分充足，土壤氮元素含量高，或者有机物质丰富，微量元素均衡，白菜生长旺盛，叶片宽厚繁绿，都可致使白菜生殖发育提前；所以，水肥充足是白菜较早进入旋芯苞球阶段的一个重要因素。

白菜旋芯苞球过早的干预措施

一、人工辅助扩展芯叶

当发现白菜初始旋芯过早，可以用一只手向外扩展白菜的外围叶帮，另一只手将出现旋芯的新叶一层层轻轻掰开，让芯叶压迫性分散向外扩张；被人为掰开分散的芯叶，经过生长后不再继续旋芯向内生长，而是当作光合叶帮向外开放式生长；通过人为掰开已经曲卷旋芯的白菜芯叶，可以达到延迟白菜旋芯的目的。

二、摘除外围叶帮

摘除外围白菜叶帮，是指将生长在最外围的老叶帮疏除，减少白菜光合叶数量；当白菜光和叶数量和光和总能量达不到旋芯需求的营养物质转化量时，白菜芯蕊会依层舒展成光和叶，当舒展光和叶达到可以保障白菜旋芯所需要的物质能量的时候，白菜芯蕊才能自动进入旋芯生殖阶段；另外，当白菜外围叶帮被疏除后，白菜光和叶有继续向外开放性舒展的特性，当白菜芯叶有了向外疏叶的空间时，白菜芯叶会随着舒展惯性，继续向外舒展芯叶。

三、喷施植物生长抑制素

目前适用于白菜的生长抑制剂有青鲜素，青鲜素也叫抑芽单，是一种可以抑制作物生长速度的控制性生长调节剂；通过喷施一定数量的植物生长抑制剂，当抑制剂被叶片吸收后，抑制剂成分能够控制蔬菜活性酶产生数量，能够抑制作物细胞活性，能够阻碍有益营养物质的合成速率，从而达到控制植物生长速率控制作物顶端优势的目的；可以到农资部门购买溶于水已经稀释过的青鲜素，每亩使用剂量为1克每升水剂，兑水50公斤叶片均匀喷洒；注意喷施青鲜素的前提是在白菜旋芯苞球发生期，绝不可提前使用植物生长抑制剂。

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