（一）播前准备
1.地块选择及整地。选择耕层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、排灌方便、前茬为非茄科作物、光照充足的地块。冬灌地，播前旋耕，做到土壤疏松、土块细碎；春灌地，播种前深翻20-25厘米，并灌足安种水。
2.配方施肥。马铃薯多施有机肥，增施钾肥。有机肥在春耕时施入，每亩施入优质农家肥2500公斤以上；根据测土结果进行配方施肥，全生育期每亩施入配方肥80公斤（纯N 13-15公斤、P2O5 8-9公斤、K2O 7-8公斤），化肥在播种时施入，禁止施用含氯的化肥。
3.土壤处理、防虫除草。一是地下害虫防治。地下害虫危害严重的地块，整地起垄时，每亩用毒死蜱乳油0.5公斤加细沙土15公斤，制成毒土后撒施。二是膜下除草。起垄后用50%的乙草胺乳油全地面均匀喷雾，然后覆盖地膜。土壤湿度较大、温度较高地区每亩用乙草胺50-70克，兑水30公斤，寒冷地区每亩用乙草胺150-200克，兑水40-50公斤。为提高药效，不要全田喷完后再铺地膜，一般喷两垄，覆盖地膜后再喷两垄，依次类推。


（二）起垄、覆膜、播种
1.主栽品种。大西洋、荷兰15号，选用块茎无碰伤、无缺损、无冻烂、无病毒和病害感染、无生理病害等的健康种薯。
2.晒种。将种薯平摊在土质场上，晒种2-3天，忌在水泥地上晾晒，晒种期间剔除病、烂、伤薯，以减轻田间缺苗，保证全苗，为丰产奠定基础。
3.种薯切块。选择脱毒无病种薯进行切块，每块种薯在30-50克大小（原原种3-5克），留1-2个芽眼，并用75％酒精或40％甲醛进行切刀消毒。切块用稀土旱地宝每30毫升兑水50公斤浸种10分钟，捞出后沥干水分待播种。
4.播种时期。在4月15日-5月10日，气温稳定在5℃以上时播种最为适宜，以免幼苗遭受晚霜冻的危害。


5.机械播种、半膜垄作沟灌。一次性完成施肥、起垄、播种、覆膜工作。一般要求带幅110厘米,、垄宽60厘米，沟宽50厘米、垄高25-30厘米。每垄种2行，呈三角形点种，株距18-30厘米，播深12厘米，膜宽90厘米，亩保苗根据品种而定。
（三）田间管理
1.膜上覆土。在马铃薯播种后约15-18天，即马铃薯出苗前一周左右，苗距膜面2厘米前，在地膜上人工或机械覆土3-6厘米，可避免地膜表面温度过高而烫苗，同时，覆土后幼苗可以自然顶出，不用人工掏苗。
2.合理灌溉。在马铃薯发棵期、开花期、膨大期各灌水1次，做到灌水不漫垄，结合灌水注意中耕除草。全生育期灌水量控制在240立方米以内。


3.促控结合。适时观察花前有无徒长现象，如有徒长用多效唑进行化控；在马铃薯膨大期用土豆膨大素进行叶面喷雾。
（四）适期收获
马铃薯地上的茎叶由绿变黄，叶片脱落，茎枯萎，地下块茎停止生长，并易与薯秧分离，这时的产量达到最高峰，应及时进行分级收获。