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西瓜、甜瓜育苗嫁接方式及注意事项教案
杨凌鑫丰源果蔬专业合作社王少华
2025-02-17 18:01
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一、2024年11月25日在杨陵区五泉镇崔家村魏涛涛育苗大棚基地,进行15天礼品西瓜,吊蔓甜瓜育苗技术,嫁接技术现场指导。 二、重难点 西瓜、甜瓜育苗嫁接的主要方式,如靠接法、插接法、劈接法的具体操作步骤;育苗嫁接各环节的注意事项,包括砧木与接穗的选择、嫁接时间、环境条件等。难点:让农户在实际操作中熟练掌握嫁接技术,精准把握嫁接的关键要点,如切口的深度、角度,接穗与砧木的贴合度等;理解嫁接后管理对嫁接成活率和幼苗生长发育的重要影响及原理。 三、知识讲解 嫁接原理:讲解嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。将西瓜或甜瓜的接穗嫁接到砧木上,使两者的形成层紧密结合,通过细胞的分裂和分化,愈合成为一个整体,共同生长发育。砧木与接穗选择:介绍砧木要选择抗逆性强(如抗枯萎病、耐低温等)、与接穗亲和力好的品种,如南瓜常用于西瓜嫁接砧木,冬瓜可作为甜瓜嫁接砧木。接穗则要挑选品质优良、适应当地环境和市场需求的西瓜、甜瓜品种。 四、嫁接方式演示 靠接法- 操作步骤:先将砧木和接穗同时播种,待幼苗长到合适大小时,在砧木苗茎的上部,用刀片斜向下切一口,深度为茎粗的1/2 - 2/3;在接穗苗子叶下1 - 2厘米处,用刀片斜向上切一口,深度为茎粗的2/3。然后将接穗舌形楔插入砧木切口,使两者切口紧密贴合,用嫁接夹固定。- 关键要点:切口的角度和深度要适中,确保接穗和砧木能紧密结合;嫁接夹要夹稳,防止松动。插接法- 操作步骤:先播种砧木,待砧木第一片真叶展开时播种接穗。在砧木的子叶上方,用竹签去掉生长点,然后用与接穗茎粗细相同的竹签,从砧木子叶一侧向另一侧斜插一小孔,深度约1厘米。将接穗在子叶下1 - 1.5厘米处削成楔形,插入砧木的小孔中,使接穗与砧木紧密接触。- 关键要点:竹签插孔的深度和角度要合适,接穗削面要平整,插入时要迅速准确,避免损伤接穗和砧木。劈接法- 操作步骤:将砧木在子叶上方1 - 1.5厘米处平切掉上部,然后在茎中间垂直向下劈开,深度约1 - 1.5厘米。将接穗在子叶下1.5 - 2厘米处两侧各削一刀,削成楔形,插入砧木切口中,使一侧的形成层对齐,用嫁接夹固定。- 关键要点:砧木和接穗的切口要平整,形成层对齐是关键,固定时要确保接穗不松动。 五、实践操作 农户分组,每组配备砧木、接穗、嫁接工具(刀片、竹签、嫁接夹等)。农户按照演示步骤进行嫁接操作,技术员巡视指导,及时纠正农户的错误操作,解答农户疑问。 六、注意事项讨论 环境条件:嫁接时要求温度在20 - 25℃,空气相对湿度在80% - 90%,避免强光直射。引导农户讨论这样的环境条件对嫁接愈合的影响。工具消毒:嫁接工具在使用前后都要进行消毒,防止病菌传播。让农户思考不消毒可能带来的后果。嫁接后管理:包括温度、湿度、光照的调控,以及适时解绑、去除砧木萌蘖等。组织学生讨论每个管理环节的重要性。
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