#智慧农民# 在种植葡萄的过程中经常会发生葡萄大小粒的情况，这是一个比较普遍又特别难治的问题。每一串葡萄大小相差甚大，严重影响了葡萄的质量，在市场上也没有竞争力，农民伯伯常常为此愁的吃不下饭、睡不着觉。

那么葡萄大小粒形成的具体原因是什么呢？又该怎样去解决呢？我们今天就来聊一聊关于葡萄大小粒的“那些事”。
 

葡萄大小粒发生原因

1,修剪不当，葡萄树冬剪过重，来年春季新稍生长发育过于旺盛，从而出现营养与生长发育不能协调。夏季果穗留叶过少时，无法进行光合作用。葡萄树也会出现树势衰弱，果穗营养匮乏。

2,施肥不当，当葡萄树营养过于旺盛时，新稍生长过快，与花序营养分布不均，导致花序发育受损，营养不良，而出现大小粒现象。

3,水分太多，夏季雨水较多，葡萄树枝条生长旺盛，叶片相互交错，树膛封闭，下部花穗接收不到阳光，影响葡萄授粉坐果。或者梅雨季节时，果园积水太多，排灌不良，也会影响葡萄授粉不良。

4，花期影响，葡萄树开花期遇到阴雨连绵的天气，空气湿度过大，或者烈日暴晒，温度太高，常造成花冠不落，受精授粉受到影响。
 

防控措施一：具有自身授粉不良产生大小粒的品种，可以作无核化处理。

巨峰，维多利亚及京亚葡萄品种都具有自身授粉不良产生大小粒的生物特性。但经无核化处理后葡萄果粒中无籽存在，葡萄果粒会大小均匀一致。

防控措施二：在葡萄的花期前后结合各种病虫害防治适量配比含高磷钾锌硼的氨基酸或腐殖酸叶面肥，及时补充葡萄生长过程中缺失的大中微量营养元素。

在花序分离期喷施硼砂(肥)或锌肥，或以磷钾钙为主的多营养元素叶面肥一千五至二千倍液喷雾，喷施一至两次即可收到良好的效果。

防控措施三：在花期遭遇极端性气侯时，通过给葡萄园浇水可以缓解不良气候对葡萄生长的影响。花后幼穗期可以通过喷或浸穗的方式对果穗进行处理。

幼穗的处理时间在谢花五至十五天内。经处理的幼穗会将一部分僵果畸果及部分小果保留下来。处理后要及时给予清理剪除。这样成熟的果穗紧凑且成熟一致无"串花"现象发生。
 

防控措施四：合理修剪合理负载。

葡萄大小年或营养生长过旺时容易出现葡萄大小粒。当年旺长的葡萄枝条，营养生长大于生殖生长，花芽分化不良会致第二年生果率降低。此外留果过多负载量过大，均会造成大小粒现象。所以修剪与负载量的决定是人为调节大小粒的重要人工措施，二者不可偏废。

防控措施五：科学管理控制树势。

对营养生长过旺的葡萄树要适当控旺。对于树势衰弱的葡萄树，要多从叶面补充营养，恢复树势后再大肥大水。避免树势过旺或树势过弱造成的葡萄大小粒现象。