这段时间，正是吃香椿的季节，香椿已经长可以食用，在农村想要采摘香椿，还需要一个长的杆子，轻轻地打击香椿苗，香椿就掉落下来了，农村也叫做“打椿”，看着香香嫩嫩的香椿，让人产生了非常想吃的念头。

 

我们国家种植香椿，已有2000多年的历史，在以前还上过朝廷，作为一道很有名的菜，在农村，为了以下近段时间的价格，价格为15元一公斤，但是刚才看到，在我们云南省昆明市龙庆社种植的香椿，卖到北京，上海，广州，深圳，能够卖到200元一公斤，的一些种植香椿的大户，三个月的时间就能赚到18万，那么怎么提高香椿的种植产量呢？

 

一、可以采用大棚矮密化种植香椿？

大家都知道，采用大棚种植香椿，就是可以改变季节的气候，通过大棚种植香椿，可以调节大棚内的温度，湿度，促进香椿生长，有效的提高香椿的产量和价格，大棚种植香椿，还具有一定的优，就是种植以后，可以采收四五年，只要管理跟得上。

在建个大棚的时候，要选择土壤肥沃，土层深厚，通风透水良好，阳光充足这样的良田块建盖大棚，这样才能保证香椿生长。

 

在选定优良的香椿苗以后，在大棚内可以选择移栽的方式，进行种植香椿，这样成活率要高一些，而且在大棚内水湿温度适当，生长会非常的迅速，有利于香椿芽的生长，采到香椿芽以后，及时地进行销售，赶上好的时间，如果按200元一公斤的价格，那么可以快速的回收借贷大棚的成本。

在大棚内种植香椿，不可能让自己的自由生长，因为大棚的高度有限，所以要进行矮密化管理，什么叫香椿种植的矮密化？就是在大棚内种植的香椿，树的形状要矮小，但是密度要加大，在这种情形之下，才能增加乡村的产量，种植的密度可以为每亩2000~2500株，间距30~40厘米，行距60~70厘米，适当地扩大一点行距，可以有效的增加通风透气，按这按这个数字，进行定植香椿苗。

 

香椿植下去以后，最重要的就是及时查收，就像这两天采收的时节最好，价格最高，如果每公斤卖到200元，那么能给自己带来很好的经济效益，所以香椿芽的采收，要做到宜早不宜晚，在春芽才到长到10厘米左右，就可以采收，而且看春芽的生长情况，只要肥料跟得上，采收的时间可以延长几个月，采收香椿芽的时候，要在早上进行。

 

总结

今年的香椿价格比较好，因为刚刚上市，万物复苏，是时鲜的蔬菜，而且北京，上海、广州，深圳对香椿的需求量有些多，所以价格价格就会显得好一些，但是种植的时候，还是要充分考虑市场的需求，不要盲目地进行种植，以免给自己带来经济损失，总体看来这两天，香椿芽的价格稍微高一些，如果有种植乡村在农村家庭，要及时的采收上市，你认为呢？#智慧农民#