我国农业在历史性解决吃饭问题、温饱问题后,正在由超小规模分散经营的传统粗放农业向适度规模经营的现代效益农业转变,农业体制机制创新推动了新型农业经营体系的构建,农业供给侧结构改革促进了农业特色优势产业的发展,农业新型经营主体的涌现带动了农业经营模式与发展方式的转变,在此前提下,农业经营管理正在由经验走向科学。

在农户家庭经营和传统农业生产方式下形成的管理思想、管理模式及相应的管理策略已不能适应现代农业和农村经济创新发展的需要，客观上要求建立以市场经济为导向、以新型经营主体为骨干、以职业农民为依托的全新的农业组织体系与经营体系。为此，我们借鉴有关专家学者关于现代农业组织化、企业化经营管理的最新研究成果，立足农业产业转型升级、提质增效的内在要求，组织全国具有多年农经管理教学经验的资深教师与农业行业、企业的管理实践专家，着眼如何经营好农业企业、如何管理好农业企业，从农业流程再造、组织变革与管理创新的角度入手，对农业企业的组织架构、制度建设、经营决策、生产安排、资源配置、营运管理、组织协调、产品营销等进行实地调研与理论研讨。在此基础上,服务农业规模化经营、标准化生产、市场化运作与企业化管理，编写了这本《农业企业经营管理》教材。

本教材着眼高素质农业生产经营型、管理服务型、创业引领型人才与农业新型经营主体带头人培养，重点介绍如何经营管理农业企业的专业知识与方法策略，具体包括现代农业企业制度、农业企业的组建与结构设计、农业企业的经营战略、农业企业的经营决策与经营计划、农业产业化经营与标准化生产、农产品质量安全管理、农业企业人力资源管理、土地资源管理、资金管理、设备物资管理、技术管理、营销管理、农业企业成本核算与效益分析等内容。本教材结构严谨，脉络清晰，实用性、针对性、可操作性强。本教材共分14个项目，每个项目包含若干任务，有明确的知识目标、能力目标，并配有相应情境案例、同步测试与模拟实训。

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