姜瘟病为害特点及其综合防治

湖南省现代农业蔬菜产业技术体系专项

魏博士蔬菜病虫害防控手记（八十三）

姜瘟病为害特点及其综合防治

姜瘟病多又被称为腐烂病或青枯病，为我省生姜上重要病害。最近在湘西自治州等生姜主要种植区调查及姜农朋友咨询显示，该病害在田中普遍出现。现将该病害的为害特点及主要防治措施作一介绍。

一、病害症状

该病害主要为害姜的地下茎和根部。受害的地下肉质茎初呈水渍状、黄褐色，受害严重的内部组织软化腐烂，若用手挤压病部会有浑浊并伴有臭味的汁液流出；发病块茎上生长根也常变褐腐烂（图1）。受害植株叶片最初变黄边缘卷曲呈凋萎状（图2），后期则整株叶片下垂枯死（图3）。

二、防治方法

引起姜瘟病的病原菌是假单胞杆菌细菌，带菌的姜种和土壤是病害的主要初侵染源，所以姜种、姜田消毒，是预防该病害的有效措施。

1.种植沟土壤消毒处理：用99%恶霉灵可湿性粉剂（绿亨1号）和50%氯溴异氰尿酸可溶性粉剂（绿亨6号），每亩各40克拌基质或肥料撒施于种植沟内且不接触到姜种的一侧，该处理还可预防由真菌引起的姜根茎腐病。

2.种姜消毒处理：用等量的绿亨1号和绿亨6号混合后，稀释1500倍液，浸种30分钟；或等量的绿亨1号和3%噻霉酮可湿性粉剂（细刹）混合后，稀释1500倍液，浸种30分钟。

3.苗期预防处理：用80%多·福·锌可湿性粉剂+绿亨6号1500倍液，或80%多·福·锌可湿性粉剂+细刹1500倍液喷淋植株近地表部和灌根。

4.发病防治处理：用80%恶霉·福可湿性粉剂（或30%精甲·噁霉灵）1000倍液+绿亨6号800倍液，或 80%恶霉·福可湿性粉剂+细刹800倍液灌根及淋株。

（文中图片魏林摄）