#湘农计划# 芹菜是我们日常生活当中经常会吃到的蔬菜，如何种植好芹菜呢？

芹菜的生长习性以及种植时间

芹菜喜欢阴凉湿润生长环境，芹菜的耐寒性比较好，但是不耐高温。芹菜在我国大部分地区都有种植。芹菜的种植时间和种植区域的环境以及芹菜的品种有关。芹菜一年四季都是能够进行种植的，不过由于夏季气温较高，芹菜的品质会受到影响，种植的比较少。

大棚种植芹菜

大棚种植芹菜是目前采用比较多的种植模式，大棚芹菜的种植时间主要根据种植户需要上市的时间以及当地环境来确定，一般春季芹菜的育苗时间在一、二月份进行，五月下旬左右开始收获。种植前需要选择好合适芹菜品种，需要选择抗性良好芹菜品种。其次就是进行适当的催芽工作。

芹菜催芽工作比较简单，首先将芹菜籽放在50度做的温水当中，搅拌浸泡30分钟，捞出放入常温清水当中浸泡一天左右。然后将芹菜籽放在20度左右的环境中进行催芽，保持芹菜籽湿润，一般5天左右芹菜籽就能够发芽了。

​发芽后需要进行育苗，准备好育苗床，一般一亩苗床使用芹菜籽的量在250克左右。将芹菜籽播种在苗床上，并覆盖薄土，保持土壤湿润，一般一周左右就能够见到芹菜发芽了。一般在芹菜苗生长到四十天左右的时候，长有6、7片真叶，苗高12公分左右的时候就能够进行移栽定植了。

芹菜苗的移栽过程中需要注意提前做好大棚内土壤的翻耕施肥工作，每亩需要使用腐熟的农家肥5000公斤左右。另外在移栽的过程中注意根据芹菜的品种确定移栽的密度。一般本芹的密度在每亩种植8000株左右，行距在10到15公分，株距在8公分左右。如果种植的是西芹的话，株距需要要在15公分左右，行距要在25公分左右。定植后注意及时进行浇水。

定植后就需要及时的进行田间管理工作了，定植一周后及时进行浇水工作，避免田间土壤干旱。在定植后的20天之后，芹菜的生长速度加快，此时需要注意及时进行追肥。施肥可以选用尿素，每亩使用量在15千克左右，施肥过后可以配合田间浇水工作。另外注意控制大棚内温度，在芹菜营养生长阶段温度最好控制在15到20度。平时还需要注意病虫害的防治工作。春芹菜在定植后的45天左右既能够采收了。