茶-沼-畜循环农业技术

一、技术概述

重庆茶-沼-畜循环农业技术，以发展生态循环农业为目标，以茶叶主导产业为核心，以沼气建设为纽带，以畜牧养殖为支撑，以茶园“三沼”综合利用为关键和突破口，充分发挥沼气功效，推进“三沼”综合利用，提高茶叶质量，带动和促进畜牧养殖发展，实现畜牧、沼气、茶叶互相支持、互相促进和良性生态循环。集成沼肥生产、施用技术，厌氧发酵技术等，推动区域粪污混合原料收集，高效厌氧发酵，有机肥、沼肥生产、施用技术的发展，实现沼肥高效利用，推进茶园化肥减施，减少农业面源污染，促进可持续发展。

二、技术要点
1.沼渣、沼液发酵

将畜禽粪便按1:10的比例加水稀释，归集于沼气发酵池中，再按比例加入复合微生物菌剂，对畜禽粪便进行无害化处理，经过充分发酵后形成的沼渣、沼液成为一种速效性优质有机肥料，最后利用机械化或半机械化灌溉技术直接入园。
2.沼肥利用

(1) 基肥。10月，每亩深施40% (N-P₂O₅-K₂O为22-10-8)茶叶专用复合肥10千克、油枯300千克、畜禽粪有机肥500千克或沼渣3~4m³，机械开沟(深10~15厘米、宽25~30厘米)拌匀后深施。

(2)追肥。共浇沼液4~5次，每次每亩施用沼液400~500千克(按沼、水比1 : 1稀释)，每亩掺入尿素4~5千克，浇入茶树根部，施肥时间分别为春茶采前30~40天、开采前、春茶结束、6月底或7月初。

三、适宜区域

茶叶种植和畜禽养殖优势产区，其他区域可以借鉴。

四、增产增效情况

茶-沼-畜循环农业技术利用由畜禽粪便废弃物制成的有机肥，减少废弃物排放，实现清洁生产。沼渣、沼液施用到茶园可以替代或减少化肥投入，改良土壤性质，提高茶园土壤有机质含量，同时提高茶叶果品品质。每亩可节本增收15%~20%。

五、注意事项

强化社会化服务组织的培育，加强对沼肥生产施用等关键环节支持，推动茶-沼-畜循环农业技术模式示范推广。

来源：渝农汇#三农#

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