辣椒杂交制种产量的高低主要取决于单位面积株数、单株杂交果数、单个杂交果种子数量和杂交种子千粒重等因素。同时,栽培技术和杂交授粉技术也与之密切相关。本文就高产制种的几个关键技术措施进行了总结概括。

一、播期

辣椒制种播期,以保证花期相遇,本着父本先开花、等待母本的原则来确定。依据父母本的熟性早晚,一般播期在12月上旬-元月上旬。

二、播种育苗

1、浸种消毒。把种子浸入50-55℃的温水中,水量以浸没种子为宜,不停地搅拌,直至水温降至30℃左右时停止搅拌,再浸泡8-12小时后捞出,接着用10%磷酸三钠溶液或2%氢氧化钠溶液浸种15-20分钟,然后多次淘洗,洗净后催芽。一般在28-30℃的恒温条件下进行。在催芽过程中要经常翻动种子,并且每天用加入0.02%硼酸的清水清洗种子一次。待发芽率达60%时即可播种。

2、苗床准备。先配制营养土,用腐熟的有机肥(马粪、鸡粪)6份,加葱蒜地表土4份,混合均匀后过筛,同时加入少量多菌灵、百菌清以防治病害。苗床可在阳畦或日光温室准备。每平方米育苗床内可施入腐熟有机肥5公斤,二铵0.25公斤,然后深翻、耧平,待播。

3、播种。播种时,先浇明水达6厘米左右,水渗完后撒极薄一层代森锰锌药上,均匀播种,一般每平方米播10克左右。种子播完后,再覆盖极薄一层药土,然后撒盖0.8-1.0厘米厚的营养土。

4、苗床管理。出苗前白天温度保持在30℃左右。夜间18-20℃。幼苗出土后适当降低温度,加大昼夜温差,防止幼苗徒长。此时白天温度控制在23-25℃,夜间控制在15-17℃,这样即可以防止下胚轴过长,长成高脚苗,又可以保证子叶肥大,叶色深绿,生长健壮。当幼苗长到2片真叶时,即可分苗移植。分苗期间,白天温度控制在28-30℃,夜间18-20℃,在中午前后苗子萎蔫时要进行遮阴。在齐苗时、第1片真叶出现后、缓苗后和4叶期时要各覆土0.5厘米,均用营养土。湿度以手握成团,撒手为粒为好。苗期还应尽量增加光照时间,每天应达8小时以上。定植前7-10天,要低温炼苗,白天控制在20℃左右、夜间12-15℃。

三、定植

1、整地施肥。在整地前要施入足够的腐熟有机肥5000公斤,磷酸二铵30公斤,硫酸钾20公斤,深耕30厘米,使肥料和土壤充分混匀,以提高土壤保肥蓄水通气能力。

2、定植。采用高垄定植,覆盖地膜。地膜一定要封严防止漏风灼苗。一般于3月中下旬定植母本于大棚,父本早母本半个月定植。为保证制种后期花粉供应,还可将部分父本稍后定植于大棚。定植的株行距为30厘米×50厘米。每667平方米定植4000株左右,父母本比例为1:2.5-3。

四、田间管理

1、追肥。辣椒追肥要根据不同生育阶段的特点进行。第一要施足基肥,一般以农家肥为好,每公顷60000-75000千克,或施腐熟的饼肥3000千克。第二,开花前轻施苗肥,一般在定植7-10天后,可追施粪肥稳苗,肥液浓度要低,以一成稀为好。第三。授粉前稳施花肥以促进植株分枝、开花、坐果。每公顷可施入二成稀畜粪尿7500千克,另加氮磷钾复合肥150千克。第四要重施果肥以保证果实充分膨大和种子发育的需要,一般每公顷施复合肥375千克,增施磷、钾肥各150千克。

2、灌水。前期不要经常灌溉,避免地温低,影响前期苗的正常生长。后期处于高温干旱季节,应及时在晚上灌水。辣椒喜水怕涝,因此要注意急灌及排,灌水后可适当追肥。

3、病虫害的防治。辣椒制种常见的病虫害有疮痂病、病毒病、疫病、炭疽病等,害虫有烟青虫、斜纹夜蛾、棉铃虫等,防治方法同常规栽培,用药浓度可稍高。

五、去雄授粉

1、母本植株的整理。去雄授粉前,必须对母本植株进行整理,将植株上所有已经开放的花全部摘除,同时进行整枝,摘除门椒以下所有分枝和内部瘦弱,发育不良的枝条。

2、母本去雄。母本植株在发棵长旺时才开始杂交。最好从2-4层花开始选择第二天将要开花的花蕾,于当天下午5点以后去雄,用尖头镊子轻轻拨开花苞。夹去六枝雄蕊,切忌伤害柱头和子房。也可采用留半冠,无花冠的方法,去雄速度快,结果率也较高。

3、父本采粉。于授粉前一天上午或当天上午7-10时,采集成熟的未开裂的花药于干燥器内干燥,以备授粉之用。

4、人工授粉。一般在上午7-10时为宜,可用毛笔或橡皮头沾花粉,轻轻涂于已去雄的柱头上。如遇雨天,雨后再授粉1次。为防止假杂交果,杂交时可把花柄基部叶尖去掉,坐果后在果柄上拴一色线做标记,一般以每株授粉30-50朵花,结果20个左右为宜。植株发棵大,结果能力强的也可多留。

六、果实采收及采种

在授粉后50-70天果实充分成熟时即可采收,采收前,应再拔除杂株;采收时注意看标记,只能采收有标记的果实,并要严防机械混杂;采收后的果实在太阳下晒1天,使果实变软,便于取种。取出的种子应立即进行干燥处理,否则会变成灰色、黑色,失去光泽,影响种子外观质量。$其他$