种过魔芋的地还可以种魔芋吗？要注意什么？

#湘农计划#因为魔芋抢生，最好实行轮作，连作不能超过三年，同一地种的年数多，魔芋所需的养分达不到要求，病虫害加重而长势差，产量下降。大面积栽培与玉米间作，株距1尺左右，穴深6寸以上。农家零星种植多用稻草编成草窝放入穴中，种芋播在草窝中。有机肥愈多，愈利于球茎生长发育，产量愈高。

魔芋别称蒟蒻、蒻头等，为天南星科磨芋属多年生草本植物，我国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。但魔芋植株全株是有毒的，块茎毒性最强，绝对不能生吃，要经过加工处理后才能够食用。魔芋中97％的成分是水，其余是大量的魔芋葡甘聚糖、黏蛋白、碳水化合物及矿物质，具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥减肥、通便、开胃、防癌等功能。

魔芋不宜连作，连作2～3年必须换地轮作，否则将导致田间菌源量累集而引起病害大流行。根据连作地块发病重的特点，将魔芋与禾谷类作物轮作种植较好。

魔芋选地要求

（1）避免强酸、强碱土和粘土：强酸土易与空气中的二氧化硫反应生成硫酸，硫酸具有腐蚀性，会导致种子腐烂。发芽率自然较低，发芽率低则成功率不高。强碱性土壤具有强碱性，种植魔芋时间不长。强碱会中和魔芋中的生物碱，形成一种种子，让魔芋豆腐知道，使用生石灰或植物灰溶液（强碱溶液）会使魔芋失去生物碱的作用，形成凝固凝固。

（2）避免连作：即魔芋种植的土地不能连作。总之，今年种植魔芋的土地，未来七八年内不能再播种新的种子。最好等七八年再播种。如果连续栽种，病害很严重。目前还没有低成本的药物来解决这个问题。

（3）避免积水：选定地块的排水必须非常好。如果排水不畅，雨季来临，魔芋地的水就不能及时排出。一旦一个人生病，细菌就会把田间积累的水分传染给其他植物，这就是魔芋碎块死亡的原因。

（4）避免高温：选择半阴半阳的土地，因为一天的日照温度太高，魔芋叶片容易枯萎，抵抗力弱，魔芋不能种植在这些地区：最好不要种植在工业辣椒和萝卜种植的地区。还需要强调的是，魔芋在烤烟和三七种植区非常好，但在整地过程中必须做好土壤消毒工作。

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