近日，磐石市烟筒山镇民主村滑子蘑正值采收旺季，走进种植大棚，一朵朵色泽金黄、饱满鲜嫩的滑子蘑整齐排列，丰收景象扑面而来，这份丰收的背后，离不开民主村的大胆探索，通过对市场考察，毅然尝试拓展滑子蘑种植领域，在去年试种就成功之后，今年不仅继续种植，还扩大了种植规模，增加了产量。

    滑子蘑又名滑菇、珍珠菇因菌盖表面有粘液而得名，是一种食药兼用的珍稀菌类。其富含蛋白质、多糖、维生素等多种营养成分，口感鲜美，深受消费者喜爱。也正因这般高的市场认可度，滑子蘑产业得以在当地成功落地，更给村民带来了实实在在的就业机会，让大家在家门口就能实现增收。

（图为磐石市地产滑子蘑）

作者：吉林市融媒体中心记者 卢家伟 王一然 磐石台 姜长亮