农友0573

2021-10-22 19:51

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@吴卫国 什么是脱胶工序？
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余长生

2021-11-21 14:52

学习学习了

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农友3298

2021-11-20 08:57

学习学习。

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姚亚铃

2021-11-13 07:35

学习了。

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农友5668

2021-10-27 23:07

听取专家建议

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YKL

2021-10-26 22:00

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赵瑞元

2021-10-26 20:24

吴教授好的很

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农友2019

2021-10-23 21:56

学习。。。

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水～龙

2021-10-23 21:11

学习了。。。

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刘昆玉葡萄育种与栽培岗位

2021-10-23 08:36

解答非常专业

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农友5657

2021-10-23 03:56

已有专业回答

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王远亮生—猪产业技术体系

2021-10-22 23:55

且听专家分析

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吴卫国

2021-10-22 21:22

脱除毛油中胶溶性杂质的工艺过程叫作脱胶。毛油中含有磷脂、蛋白质、粘液质和糖基甘油二酯等杂质，因而与油脂组成溶胶体系而称之为胶溶性杂质。这些胶溶性杂质的存在不仅仅降低了油脂的使用价值和储藏稳定性，而且在油脂的精炼和加工过程中，有一系列不良的影响，导致使得成品油质量下降。

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