#智慧农民# 苦瓜,作为一种平价蔬菜,在我国南北地区都可以种植,经济效益一直不错。相比于一般蔬菜,苦瓜的种植管理较为简单,但也会出现病虫害,如果防治不及时,轻则减产重则绝产,种植户的经济收入也会受到影响。
农学博士的老家在山东淄博,我们那里就有很多人种植苦瓜,作为夏季应季蔬菜出售。不过呢,有种苦瓜的亲戚向农学博士反映,家里种的苦瓜马上进入结果期,却有部分植株出现枯黄死亡的现象,而且有不断扩大趋势,他们很是担心。通过农学博士分析,这些苦瓜枯黄死亡的罪魁祸首为:苦瓜炭疽病。
在苦瓜露天种植过程中,发生炭疽病十分常见,但如何防治炭疽病,减少产量损失,我们需要做好以下三方面工作:症状识别、寻找病因、及时防治。
对于苦瓜炭疽病,在幼苗期、成株期都有可能感病,主要危害叶片、茎、瓜条。当苦瓜幼苗期发病时,子叶边缘会出现褐色的半圆形、圆形病斑,稍稍凹陷。而苦瓜在成株期发病,叶部病斑近乎圆形,大小不等,刚开始为水渍状,很快就干枯变为红褐色,边缘出现黄色晕圈,常常是几个小病斑连在一起,呈现为不规则大病斑。病斑上还会轮生黑色小点,当天气潮湿时,病斑上会出现粉红色黏稠物质;而在干燥环境中,病斑常常开裂、穿孔。植株茎受害时,病斑呈现灰白色至深褐色,稍有凹陷,两面均能发病,病斑近乎圆形,刚开始是淡黄褐色,后逐渐变为红褐色、褐色,稍稍凹陷。当湿度大时,病斑上会有淡粉红色黏液溢出,当病情严重时,病部不断扩展,瓜条出现腐烂。
【苦瓜炭疽病发生特点】
炭疽病病原菌主要以菌丝体附着在种子表面或者是病株残体在土壤中越冬。假如播种带菌种子,当种子萌发时,病菌就会侵染子叶,导致幼苗发病。而土壤中的病菌,可以通过雨水溅射、灌溉水传播到植株,引起苦瓜发病。除了初侵染,分生孢子还能借助风雨、昆虫、农事操作进行传播,造成再侵染。当湿度小于50%,苦瓜不会发病;当温度处于10-30度时,植株面临发病威胁,24度发病最重,28度以上发病较轻。
1、苦瓜炭疽病病原菌传播快、侵染迅速
上面说过,炭疽病菌可以在病株残体、杂草、土壤里面进行越冬,到了第二年,一旦遇到合适生长环境,就会侵染苦瓜,还能够萌发出新的分生孢子,借助风雨传播到其他健康植株,引起病害大蔓延。在夏季高温高湿环境下,只需要3-5天,炭疽病菌就可以完成一次大传播。
2、连茬种植苦瓜,导致病原菌基数过大
苦瓜炭疽病菌能够在带病植株、杂草、土壤中安全越冬,如果农户在同一块地连续种植苦瓜,势必造成病原菌不断积累,引起炭疽病菌基数过大;另外呢,在农闲时节,如果清园不彻底,更会加剧病原菌积累。
3、今年降雨天气多,造成炭疽病发病重
最近一周,山东大部分地区都出现了强降雨天气,土壤湿度加重,再加上苦瓜枝叶繁多,田间闭郁,有利于炭疽病菌大量繁殖与传播。
4、栽培管理不善,容易引起炭疽病发生
因为苦瓜生物量大,在结果期,对水分需求大,很多种植户浇水时,都喜欢大水漫灌。但这种浇水方式存在很大弊端,容易创造利于病原菌繁殖生长的高湿环境。另外呢,农户施肥不均衡,过于重视氮肥施用,而忽略了微量元素肥,造成植株长势变差,抵抗病害能力下降。
【特别提醒】
种过苦瓜的人知道,长期连作苦瓜地发病重,如果遇到持续阴雨天气,炭疽病危害严重。在苦瓜的结果初期,植株最容易感染炭疽病,一般会在6月初、7月中下旬出现两次发病高峰,应该重点预防。
1、挑选无病种子并进行种子处理
在选种时,我们务必挑选无病无虫的健康苦瓜种子用于育苗,如果是自留种,先进行选种,然后再用具有杀菌消毒作用的拌种剂进行处理,可以从根源上避免苗期发病,有利于培育壮苗。
2、合理密植,增强通风透气性
在育苗完成后,进行移栽定植时,我们务必要规划好植株间的株距,不能过度密植,最好是根据土壤条件确定株距。合理的种植密度,能让植株有足够的生长空间,在生长后期,不会造成拥挤密闭,进而增强田间的通风透光性,抑制病原菌繁殖。
3、合理换茬,最经济有效
如果有足够多的种植地,农学博士强烈推荐进行3-5年的轮作,种植经验表明,从未种过苦瓜的地块,炭疽病几乎不会发生。其实道理很简单,采用合理轮作耕作模式,可以有效降低土壤中初始病原菌数,进而减少发病率。
4、土壤处理,有效降低发病率
在种子播种之前,我们要用生石灰进行土壤消毒。在苦瓜种植过程中,如果发现病株,就必须立刻拔除,并将生石灰撒施在病坑中,能够避免炭疽病菌传染给周围健康植株,造成整块地的大流行。
5、加强田间管理,提高植株抗病力
在日常管理中,我们需要及时摘除初期病瓜、病叶,减少田间有效菌源。进行绑蔓、采收等农事操作时,应该在露水干后进行,以避免人为传播。进入结果期后,我们需要重视磷钾肥、中微量元素的补充,并配合叶面追肥,促进果实膨大,这样有利于提高植株的抗逆抗病能力。
6、化学药剂防治
在发病初期,我们可以选用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500-800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800-1500倍液、80%炭疽福美可湿性粉剂800-10000倍液,以上药剂最好是轮换使用,间隔7-10天喷施1次,连续用药3-4次,就能够达到良好防治效果。
说了很多,要想苦瓜获得丰收,离不开日常病虫害管理。进入六月份以后,我们需要加强田间观察,保证及时发现病害,然后结合用药进行防治,其实呢,早期预防总比发病后治疗要好,这样不仅仅能减少损失,还能提高苦瓜的产量与品质。只要苦瓜挂满园,相信我们就会获得不错的经济收益。
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