“庄稼一枝花，全靠肥当家”，果树生产搞得好不好，施肥很重要。就施肥种类而言，果树施肥一般分为追肥和基肥。随着施肥的人工成本越来越高，不少果农越来越“懒”，施肥的次数越来越少，有些果农甚至一年就施一次基肥。那么基肥该什么时候施？施什么肥料？怎么施才有效呢？

一、什么时候施基肥最好
传统果树生产中，很多果农习惯在11月、12月甚至在元月份施基肥。为什么要这样呢？因为在这段农闲时期内，农民朋友的事情比较少，容易请到劳动力来施肥。但实际上这个时期施基肥，不仅没有起到基肥应有的效果，反而还有些不利的作用。因为这个时间段土壤温度低，果树根系近乎休眠状态，而有机肥在低温下分解更慢，因此对有机肥的吸收很少。到了3、4月份开花坐果期，果树储藏养分供应不足，梢果矛盾突出，导致落花落果严重。而在5、6月份果树大量吸收基肥后，营养充足，又引起枝叶猛长，导致果实再次落果。不少果农并不知道这是由于施基肥太迟而引起的。

正确的施肥时间一般在9、10月份，因为此时正值大部分果树的根系生长高峰，加之气温与土温较高，有机肥分解快，根系对肥料的吸收充分，为果树越冬积累了足够的养分，在来年开花坐果时能提供足够营养，因此坐果率高，果实质量好。所以基肥施用有“早秋是金，中秋是银，晚秋冬天就不行”的说法。当然不同果树的施肥时间略有差异。如桃、李、樱桃等核果类果树，它们的早中熟品种，可以提前到8月底9月初施肥。葡萄、梨可以在九月份施肥，柑橘一般在10月份施肥。
二、施什么种类的肥料
传统的基肥大多数都施用有机肥。但现在土壤问题越来越严重，你光施用有机肥是不行的，最好结合施肥，对土壤进行调理。因此应该以有机肥、复合肥、微生物菌肥等为主。因为有机肥能够改良土壤的团粒结构，培肥地力，在一定程度上能够调节土壤酸碱度，缓解土壤酸碱度偏高或偏低的不良影响。复合肥能迅速补充果树营养，帮助果树恢复树势，其实果树在果实采摘后更需要调养，就像女人生小孩后要坐月子，因此也要给果树补充“月子肥”。复合肥的氮磷钾比例一般为3：2：1。而施用微生物菌肥，不仅可以快速分解土壤中的有机质，促进土壤团粒结构的形成，还能够通过有益菌的活动，让土壤更加疏松。

三、怎么施肥
一般来说，应该采取挖沟深施有机肥，具体方法有：
1、 环状沟施肥法
在树冠垂直投影的外缘，挖一个深、宽各30-40厘米的环状沟，然后把肥料的土混合均匀施入沟内，再盖土封沟就行了。这种方法常常用在幼树上。

2、 放射状施肥法
以树干为中心，在距离果树1米的地方，向外成放射状挖4-8条施肥沟，沟长达到树冠内外50厘米，建议沟的深度在距离树干近的地方为15厘米，距离树干最远的地方，深度为50厘米。这种方法适合用在成年果树上。
3、 条状沟施肥法
在树冠稍外的位置，在树的相对面分别挖一个深、宽各30-40厘米左右的沟。成年树果园常采用这样的方法。
施肥后，最好和土壤混匀，如果没有混匀，你施用的肥料，很大程度上不会被果树吸收，会造成白白浪费的现象！当然，施有机肥开沟很费劳动力，现在有些果园开沟、打孔机械，能大大会降低轻劳动力成本，建议可以购买合适的机械
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