2025年第47周全省畜产品及饲料集市价格分析

据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省活鸡价格上涨，生猪、鸡蛋、牛肉、羊肉、玉米价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。

1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格24.51元/公斤，环比下降2.43%，已连续十八周下降，降幅36.93%；活猪平均价格12.09元/公斤，环比下降0.49%，已连续两周下降，降幅1.55%；猪肉平均价格22.66元/公斤，环比下降0.61%，已连续三周下降，降幅1.26%。

从区域分析，陕南地区仔猪平均价格26.04元/公斤，环比下降1.96%，活猪平均价格12.67元/公斤，环比上涨0.40%，猪肉平均价格22.93元/公斤，环比下降0.74%；关中地区仔猪平均价格23.07元/公斤，环比下降2.37%，活猪平均价格11.60元/公斤，环比下降1.19%，猪肉平均价格21.98元/公斤，环比下降0.86%；陕北地区仔猪平均价格25.31元/公斤，环比下降3.10%，活猪平均价格12.31元/公斤，环比下降0.40%，猪肉平均价格23.61元/公斤，环比下降0.08%。

按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价4.98﹕1，环比持平。

2.生鲜牛乳价格持平。本周全省生鲜牛乳平均价格2.74元/公斤，环比持平；全省生鲜羊乳平均价格8.18元/公斤，环比上涨4.07%。

3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.12元/公斤，环比下降0.25%，已连续七周下降，降幅9.88%；活鸡平均价格23.01元/公斤，环比上涨0.09%；白条鸡平均价格19.24元/公斤，环比上涨0.05%；商品代蛋雏鸡平均价格3.34元/只，环比下降0.89%；商品代肉雏鸡平均价格3.21元/只，环比下降1.23%。

从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.71元/公斤，环比下降0.23%，白条鸡平均价格22.26元/公斤，环比下降1.24%；关中地区鸡蛋平均价格7.71元/公斤，环比上涨0.39%，白条鸡平均价格16.49元/公斤，环比上涨0.67%；陕北地区鸡蛋平均价格8.18元/公斤，环比下降1.09%，白条鸡平均价格22.66元/公斤，环比上涨0.18%。

4.牛肉、羊肉价格下降。本周全省待宰活牛平均价格25.77元/公斤，环比上涨0.12%；去骨牛肉平均价格69.14元/公斤，环比下降0.32%；待宰活山羊平均价格28.92元/公斤，环比上涨0.31%；待宰活绵羊平均价格27.18元/公斤，环比上涨0.63%；带骨山羊肉价格70.57元/公斤，环比下降0.03%；带骨绵羊肉平均价格65.04元/公斤，环比下降0.05%。

从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格70.52元/公斤，环比下降0.27%，带骨山羊肉平均价格69.82元/公斤，环比下降0.16%，带骨绵羊肉平均价格66.00元/公斤，环比上涨0.53%；关中地区去骨牛肉平均价格69.92元/公斤，环比下降0.31%，带骨山羊肉平均价格69.45元/公斤，环比上涨0.39%，带骨绵羊肉平均价格67.99元/公斤，环比下降0.09%；陕北地区去骨牛肉平均价格65.98元/公斤，环比下降0.38%，带骨山羊肉平均价格73.30元/公斤，环比下降0.46%，带骨绵羊肉平均价格59.36元/公斤，环比下降0.20%。

5.玉米价格下降。本周全省玉米平均价格2.43元/公斤，环比下降0.41%；小麦麸平均价格1.98元/公斤，环比持平；豆粕平均价格3.33元/公斤，环比下降0.30%；进口鱼粉平均价格13.85元/公斤，环比上涨1.61%。

从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.57元/公斤，环比下降0.39%；关中地区玉米平均价格2.40元/公斤，环比下降0.83%；陕北地区玉米平均价格2.30元/公斤，环比下降0.43%。