在自然条件下,植物的水分供应、光照、气温、空气湿度等条件均适宜的情况很少,而且花期出现的病虫害也会争夺消耗植株体的营养,这些都会导致植株的营养状况不佳,花芽发育所需的营养不足,使得可以结成果实的花朵减少。直接导致果实的产量减少。
有足够的花朵只是有足够果实的前提,但不是保证。若盲目追求高产量,过量的果实会吸收过量的营养造成植株其他器官的脆弱,使得病虫害更容易侵入,从而影响果实的养分吸收,导致后期果实长大过程中,养分分配不均摄入不足,产生畸形果。这样的水果拿到市场,面对精明挑剔的消费者也是卖不出好价钱的。
要深刻认识花期管理的重要性,我们首先需要了解花期易染病的原因和花期染病的隐蔽性。
为什么花期脆弱易染病?花期是从现蕾开始、到盛花、再到落花,是一个比较长的周期。花期中,花朵会产生各种类型的富含营养的分泌物(花蜜,柱头分泌物,花粉分泌物),这些营养都能可被有益微生物和寄生菌所利用,作为再侵染源。此外相比表面有厚的角质层保护的叶片,花瓣和柱头表面的薄壁细胞没有足够的保护作用,更容易被病原体侵入。加之花组织里缺少可诱导的防御反应,使得农作物在花期十分容易染病。
什么是花期染病的隐蔽性?面对看似状态良好的花朵,有些农户会出于对花期脆弱植株的保护,选择不施药。然而可怕的就是有些病害往往正处于潜伏的状态,并不显示症状,这让内部早已满目疮痍的花朵表现不出一丝异样。当果实成熟病害从潜伏状态转为显性状态时,果实早已腐烂发霉,到那时种植户们就真的无计可施了。
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