这几天的猪价上涨，似乎又有了两年前猪价刚开始上涨的势头，一天涨幅几乎接近2元钱，这样算下来一头400斤的大猪，多压一天就是800元的收入，这样的涨幅，说实话让不少养殖户又看到了希望。


从猪价持续下跌亏损到这两天的快速上涨，似乎好多人还没有反应过来，因为连续21周左右的长期下跌，已经让不少养殖户看不到希望而麻木不仁，甚至好多养殖户为了及时止损而清栏抛售。

但按照现在的猪价上涨趋势来看，也不得不佩服一直压栏惜售的那些养殖户，如果早些时间在5元左右也开始抛售，那么每头猪肯定会亏损几百到一千元不等，而现在的售价下，反而一头猪还会赚取不少的钱出来，由此可见，有时候的心态也是会给自己带来好运的。

不过话说回来，就近几天这样突然大幅度的猪价增长，也是让不少人感到了一种疑惑存在，一直下跌不止的猪价，为何最近几天会突然大幅度的上涨呢，这里面肯定是有蹊跷的。


在听了一些朋友和同行的聊天之后，对于这次猪价的突然上涨，大致有了这么两个不同的看法和见解出来:

其一:资本出来开始干预猪价，运作猪肉市场

对于这个说法，其实我也一直是半信半疑，不发表自己的任何意见，但就朋友所说，我觉得也是不无道理的。

在以前的市场中，各种物价运行都是非常平稳的，并不想现在的这样大起大落，而现在呢，在资本家进入市场以后，那个不是大起大落，最后吃亏的那个不是老百姓，大家是否还记得今年年初时候的大葱和生姜，最后吃亏的是不是老百姓呢？


再到现在的猪价，从年后就是一直下跌，尤其是这5，6月份，下跌的非常快，甚至有部分地区都来到了5元区间，养殖一头猪基本就要亏损近千元的成本，而在这时候，好多资本家开始抓住养殖户集中抛售的心理，以最低价抄底收购生猪和猪肉，进而进行屠宰和储藏，到现在也基本一两个月时间有余了，冷冻肉即将开始降低品质的时候，他们又开始伺机哄抬猪价，进而将自己储藏的肉全部抛出，以获取高额的利润收益。

也不得不说，资本参与运行的市场变化，没有灵活的头脑，是根本行不通的。


其二:现在全国各个省份的高考成绩已出，好多学生家长已经开始填报志愿，而且现在也有不少同学家庭开始着手举办喜庆宴会，对猪肉又是一个不小的需求。

不得不说，在我国每年六七月份的高考放榜时间，不少家庭都有举办宴会的习惯，一来是为了祝贺自己的孩子考了一个好成绩，二来呢，也是为了家人有一个团聚的时间，而在举办喜庆宴会的时候，那对猪肉的消费自然是少不了的，这也是对猪肉的一个消费拉动。


还有就是前段时候看到的，好多四川，贵州，湖南等地的人们，因为猪价非常便宜，好多人就开始进行了反季节的制作香肠，而传统的制作香肠，都是在冬季的，现在却开始了大量的制作香肠，同样这也是对猪肉的一大需求。

下跌已久的猪价，却突然快速全面的上涨，这后面必定是有原因所存在，至于到底是资本运作还是消费拉动，我觉得或许都有原因。


综上所述，猪价快速上涨，养殖户转亏为赢，也希望广大养殖户能够抓住这次难得的机会，能够出手就尽量出手，至于这次的涨价，到底会涨多少，能涨多少，谁也说不清楚，但是就整体看来，在随后到来炎热的三伏天，猪肉是不会太高的。