#智慧农民# 石榴是不少朋友都喜欢的水果之一,每年到了中秋节前后,石榴都会大量的上市,现在这段时间正值石榴的上市季节。不少种植石榴的朋友反映,石榴果实生长的最后阶段非常容易发生裂果的情况,如何才能减少和避免石榴发生裂果呢?
石榴果实的开裂既有自身特性的问题,也有种植环境的影响。自身特性角度来看:石榴的皮有两层,内皮和外皮,内皮把石榴果实连接在一起,相对疏松;外皮包裹在内皮外面,硬度高。石榴果实开裂和外皮有关,生长初期的时候外皮的延展性和韧性都很好,但随着石榴到生长后期,外皮的延展性变差,同时外皮的脆度变高。一旦石榴长到一定程度,石榴外皮的开裂概率就会大幅增加。
生长环境对石榴开裂的影响是巨大的:一是石榴需要在透气性高、土质疏松肥沃的环境中生长,透气性差、土质黏重、贫瘠的土壤最可能出现品质低的石榴;二是石榴生长最忌讳前旱后涝,前期水分不足,细胞分裂受限,果皮的延展性低,后期水分过于充足,细胞分裂速度快,果实膨大速度过快,因此会出现石榴果实开裂;三是光照不均匀,果实开裂可能是长期的暴晒导致的。
其实以前已经讲过类似的话题,具体解决办法就是一一对症防治。一是选择适宜本地环境气候的品种石榴,抗逆性、果皮厚度、果型大小都要考虑进去。二是石榴树种植在地势高燥排水性好的肥沃土地,避免粘土、保水性差的土质,坐果期可果面喷施保果营养液。
三是适当修剪树腔,让石榴果受光面积增大,树体也可用保暖物覆盖保温,建议最好给石榴果套袋缓冲光温影响。四是减少果期浇水量,雨水过多做好挖沟排水通畅,可以减低果园土壤湿度。
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