今年,五原县积极探索农业种植新模式,在新公中镇试验利用钢架拱棚种植鲜食玉米。通过科学规划种植时间、采用配套种植技术,实现了鲜食玉米早种早收、抢“鲜”上市,同时,创新“两茬种植”模式,让土地一年两收,既填补了夏日鲜食玉米的市场空白,又增加了农民收益。
七月的古郡大地骄阳似火,新公中镇永旺村的钢架拱棚内却绿意浓浓、凉意阵阵,一串串饱满翠绿的鲜食玉米挂满枝头,散发着清甜的香气。数十名工人穿梭在田垄间,熟练地将达到采收标准的鲜食玉米掰下、装车,运到玉米加工车间,进行“锁鲜”加工,确保刚离开土地的鲜食玉米能最大程度保留新鲜口感。
新公中镇永旺村鲜食玉米种植户安道海说:“3月24日种植糯玉米,今年选择的品种是2108,这个品种口感好、产量高,并且已经签订了订单,每吨是1500元,亩产2吨左右。”
离玉米种植基地不足6、7公里的加工车间里,同样一片忙碌。刚运到的鲜食玉米被立即送进分拣区,工人们快速剔除破损、过小的玉米,剩下优质玉米经清洗、切段、杀菌等环节后,真空打包、快速处理。从玉米采摘到完成包装,整个过程严格控制在60分钟内,这就是“一小时锁鲜”的核心环节。
内蒙古馨河富硒食品有限责任公司负责人张新平介绍说:“现在市场基本上没有鲜玉米,所以这批玉米颇受市场欢迎,很多人都来抢购。今年试种了100多亩,马上可以种植二茬。今年预计可产1200万棒左右,去年产量400万棒,市场需求量大,预计明年还会增加。”
据介绍,新公中镇永旺村的在第一茬玉米采收后,拱棚内会及时清理紧接着安排第二茬玉米种植,预计二茬将在10月份进行采收,正好赶上中秋、国庆市场,加工后可以做成礼盒装,价格错峰优势更加明显,收益有保障。“抢鲜上市 + 两茬种植”的模式,不仅让土地 “生金”,更让农民看到了高效农业的潜力,为乡村振兴注入了新动能。
来源:五原县农牧和科技局
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