一般来说,苹果花果期时需要分别历经2次落花期和3次落果期,这是苹果生长过程中不可避免的生理落花落果特性。
第一次是落花期,一般主要发生在苹果开花前5-7天时,脱落的主要是果树上没有开放的花蕾,主要是因底肥使用不足、树体养分储备不足、温湿度条件不良等原因造成的。
第二次是落花期,一般主要发生在苹果开花后到谢花前,一般发生苹果谢花后2周左右时,脱落的主要是授粉受精不良、花器发育不完全的花朵,主要是因为花期温湿度条件不适、花朵授粉受精不良、花器及子房发育不完全、内源激素失衡以及树体营养不良造成的。
第三次是落果期,也是苹果的第一次生理落果期(也叫早期落果),脱落的主要是膨大初期、大约有蚕豆大小的幼果,主要是由于前期授粉受精不良、幼果子房发育不良、温湿度条件不良、树体养分供应不足以及内分泌激素失衡造成的。
第四次是落果期,也是苹果的第二次生理落果期(也叫中期落果),一般发生在6月份前后,脱落的主要是由正处于膨大期且大约指甲盖到汤圆大小的幼果,主要是由于幼果膨大期水肥营养供应不足、果树营养生长过旺(主要是春梢长势过旺)以及幼果胚与胚乳发育不良所造成的。
第五次是落果期,也是苹果的最后一次生理落果期(也叫采摘前落果),一般发生在苹果成熟前20-30天,脱落的主要是即将成熟的幼果(特别是发育不良的果实),主要是由于中后期树体养分供应不足、内源激素失衡、大风大雨、土壤湿度过大或土壤过度干旱等所造成。
1、苹果花前复剪的主要目的与作用
一般来说,在春季对苹果进行花前复剪,可以取得较好的促花促果、优花保果作用。因为通过对苹果进行合理化的花前复剪,能够优化叶芽与花芽比例、保持树体合理负载,进而在减少树体养分无效消耗的基础上,让果树把更多的养分集中起来输送给花果发育上来,同时对苹果进行合理花前复剪,还能有效的改善苹果的采光通风环境,从而让苹果长势更好、花果发育更优良。
2、苹果花前复剪的最佳时机
在苹果花前复剪的时间上,一般在4月中旬前后果树花芽刚开始膨大或花蕾刚开始显露时到苹果完全显蕾或花序完全分离前进行最为合适;一般来说,在苹果各方面生长环境条件适宜的情况下,在上面说的花前复剪时间范围内,越早进行花前复剪,对果树高质量的开花结果就越有利。
3、苹果花前复剪的方法与技巧
在苹果花前复剪的方法上,我们要结合果树的结果大小年、树龄大小、树势的强弱、花芽量的多少等灵活进行修剪。
①在苹果结果大年和结果小年的花前复剪管理上,处于结果大年的果树要多留短结果枝、多中截中长枝、多放中庸枝、多疏除腋花芽,串花枝建议留3-4个花芽进行短截,内膛细弱花枝建议剪除掉;处于结果小年的果树要多短截中庸枝、多留辅养枝上花芽、多重回缩中长营养枝、多拉内向枝与重叠枝、多留芽留花,中长结果枝尽量不要破头修剪,骨干大枝上的壮旺叶芽枝尽量中短截来培育成结果枝,延长枝花量大、花芽壮的当年多留花后进行逐年回缩,延长枝上花量少、花芽弱的可以在当年直接回缩到分枝的根基部。
②在不同树势、不同树龄的苹果花前复剪管理上,长势壮旺的成年大树花前复剪时建议以轻剪、缓放、多留花芽为主;花芽量大但长势弱的果树修剪时建议尽量少疏骨干大枝、多疏细弱花枝、多留强壮枝、多留健壮饱满芽、多重回缩老弱结果枝;幼旺果树修剪时建议多选留辅养枝花芽;初果期果树修剪时建议疏除掉骨干枝上1-2延长枝顶部30公分以内的花芽;盛果期果树修剪时建议多留壮枝壮芽、多疏弱枝弱芽,同时按照生长枝:结果枝1:2-3的比例仔细修剪小枝枝,并根据树势合理调整果树上的叶芽与花芽比例,使枝组上要同时具备结果枝和预备枝;长势衰弱的果树修剪时要注意在多保留壮枝壮芽的基础上多疏除其他弱枝弱花芽。
③在不同品种特性的苹果花前复剪管理上,对于金冠、富士等开花坐果能力强的品种修剪时建议加大疏花量、多疏长花枝、多疏弱枝弱花,而元帅系列等开花坐果能力弱的品种修剪时建议加大留花量、多留强枝花、少留弱枝花、多轻剪芽枝顶部,对于花量严重不足的品种还可以通过刻芽、缓放、拉枝、轻剪萌芽枝顶部等方式来促使果树多成花或成枝。
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