1、生长特性的区别

早实核桃有较强的分枝能力，多为短枝型品种，树冠小，易成花，进入结果期早，丰产性强，易抽生二次枝和徒长枝，发育不充实，易遭受冻害，树形易紊乱，基部潜伏芽易抽发徒长枝，这类枝次年便能抽发结果枝，便于更新，树势极易衰弱，晚实核桃分枝能力较弱，树冠高大，树势旺，光秃枝较多，成花难，进入结果期迟。


2、对生长环境要求的区别

早实核桃对栽培环境要求较晚实核桃严格，一定要栽培在温暖湿润、土层深厚、土质肥沃、肥水供给条件较好的地方，否则抽条现象及早衰现象发生严重，影响树体生长、产量形成及效益的提升，而晚实核桃由于有较强的抗性，树势旺，对生长环境的要求并不像早实核桃那样高，即使在相对条件稍差一点的地方，也能生长结果。


3、生产管理上的差别

早实核桃管理的重点应为防抽条，防早衰，而晚实核桃管理的重点为促进早结果，多结果，提升效益。
(1)防抽条核桃抽条现象实质是树体水分供给的一种失衡现象，冬春季地温低，根系吸收水分的能力减弱，而风大空气干燥，树体水分蒸发损失较大，树体的水分补充小于散失，导致树皮皱缩或枝条干枯，对树体危害较大，防止抽条应从增强根系吸收能力和阻止树体蒸发两方面着手，产中应用的主要措施如下。
①树盘覆盖，提高地温，增强根系吸收能力。秋季将树盘用作物秸秆、杂草或地膜覆盖，可提高地温，促进根系生长，提高根系活动能力，增强吸收功能，提高供水能力，可有效地减轻抽条现象的发生，覆草时为了增强保温效果，覆草要有一定的厚度，厚度应在20厘米左右，覆膜时以白色膜为好。
②阻止树体水分蒸发损失。一方面要减少树体伤口，另一方面要加强树体保护，重点应做好大青叶蝉的防治，在秋季9~10月份，田间及时喷布敌杀死、高效氯氰菊酯等杀虫剂，杀灭大青叶蝉，防止大青叶蝉产卵，造成伤口。在冬春季可采用树体枝干缠胡麻毛、麦草，绑塑料条、用报纸或牛皮纸多层缠绑；枝干涂抹凡士林、动植物油脂等措施，以减少树体水分的蒸发损失。
③提高枝条抗性。在秋季控水控氮，对未及时停长的枝条实行摘心处理，促使枝条组织充实，提高枝条抗逆性，减少抽条现象的发生。
④应用化学制剂，减轻抽条现象的发生：
a、涂聚乙烯醇法：按1份聚乙烯醇,15份水的比例熬制保护剂，先将水烧到50℃左右，加入聚乙烯醇，边加边搅拌直至沸腾再用文火熬30分钟左右即成，然后自然冷却，温度降到40℃左右时均匀地涂刷核桃枝干，可明显地减轻抽条的发生、
b、从元月上旬开始，间隔20天左右，树冠喷一次200倍液的羧甲基纤维素或5%聚丙烯酸30倍液、30倍液的京防2号，用京防2号涂抹1~2年枝条，喷涂上述物质后，会在树体上覆盖一层极薄的保护膜，有抑制树体蒸发和保水作用，有较好的防抽条效果。
(2)防早衰：核桃的早衰现象是树体内营养物质供需失衡的种表现，当树体内的养分消耗大于补充时，树势就会出现衰弱现象。树势衰弱既有内因，也有外因，比较复杂，结实过多，树体养分消耗过量；肥水补给不及时，补给量不足；树系受损，吸收功能减弱，都易导致早衰现象的发生，早实核桃早衰现象明显的较晚实核桃严重，生产中应采取综合措施，以有效地控制早衰现象的发生。根据生产经验，较有效的措施如下
①控制结果量。要根据树体大小，园地立地条件，管理水平等因素综合考虑，确定产量的高低，总的原则应以结果不影响树体的生长为前提，特别是幼树期，要适量结果，以利树冠扩张。
②加强中耕，促生强大根系，增强树体的吸收功能。根系的吸收功能直接影响树势，而根系的数量直接决定吸收能力的高低，因而促生形成强大的根系是防治树势衰弱的关键环节之一，土壤硫松，根系生长阻力小，有利形成强大的根系，所以在生产中应加强果园中耕，对零星栽植的核桃树可采用刨树盘的方法，对成片核桃园可采用中耕的方法，以疏松土壤条件，促生健壮的根系。
③加强肥水供给，及时补充树体营养。核桃根系深，抗性强但湿润的条件有利树体健壮生长，我国北方降水稀少，空气干燥，很不利核桃健壮生长，生产中应千方百计地提高水分利用率，以促进树体健壮生长。川水地有浇水技术优势，核桃园应抓好冬季及核桃坐果后的浇水，进行水分补充；山旱地没有浇水条件的果园，应大力推广普及覆草、覆膜等保墒措施，尽最大可能提高天然降水的利用率，使天然降水的功效得以充分发挥，保证树体健壮生长。

肥料是核桃树体生长的物质基础，生产中应充分供给，在幼树期每株应保证年施用土杂肥在30~50千克之间,6月份以前株施尿素0.1~0.5千克,6月份后株施磷酸二铵0.2~1千克，硫酸钾0.1~0.5千克，结果树按产量的高低，确定施肥量的多少，进入盛果期后，每年每亩保证施用土杂肥4000~5000千克，尿素80千克左右，过磷酸钙300千克左右，硫酸钾80千克左右，防止树势衰弱。
④推行行间生草制，培肥地力。果园生草，可源源不断地补充土壤有机质，是培肥地力的有效措施之一，也是现代果园管理的主要特征之一，在生产中应大力普及。可通过在果园中种植产草量高的浅根性三叶草、黑麦草等草种，通过生长季刈割覆盖树盘，不断地提高土壤有机质含量，提高土壤供肥能力。
⑤保护根系。耕作时伤根及落叶、枯枝、落时等所含的葡萄糖苷胡桃醌，淋溶、渗透到土壤，经土壤微生物水解成毒性的胡桃醌，胡桃醌在极低的浓度下对许多细菌、真菌和核桃根系产生抑制作用，导致核桃树生长势变弱，因而生产中要清园，将落叶、落果、枯枝清理干净，以减少胡桃醌的含量，保护根系；在刨树盘或中耕时，应注意近干处浅，远干处深的原则，防止根系受到较大的损伤，影响吸收功能。
⑥控制前期产量，防止树体养分被大量消耗，导致树势衰弱。早实核桃在栽植后的前五年应尽量少结果，以保证树冠的正常扩张。
(3)促进早果，以利晚实核桃早受益晚实核桃成花难，进入结果期较迟，生产中应采取综合措施，以促进成花，尽早结果，生产中应用的措施如下：
①平衡施肥。施肥不当，会导致树体虚旺生长，是核桃进入结果期迟的主要原因之一，特别是幼树期施用氮肥较多的情况下，树体枝梢竞相生长，成花能力受限，进入结果期迟，因而要推广平衡施肥法，增施磷钾肥，以提高树体的成花能力。
②放浆。在土壤肥沃的地区，如果核桃枝梢生长旺，枝条徒长，枝叶茂密，适龄不结果或很少结果，可在秋季9月份，在树干或主侧枝上用刀砍一些横伤，进行放浆，调整树体的营养物质积累，促进成花结果。
(4)提高产量核桃低产的原因是多方面的，生产中要有针对性地加强土壤管理，增强肥水补给能力，合理调节树体营养分配，以提高产量，提高核桃生产效益。


4、树体调节的区别

核桃树体调节总的原则是培养健壮、通透性良好、树体丰满的骨架，以利提高产量。但由于早、晚实核桃品种特性不同，整形修剪上是有区别的，主要表现如下:
(1)修剪手法是不一样的:早实核桃枝型品种，侧花芽有很强的结果能力，顶花芽充实，坐果率高，易形成花芽；枝条节间短，枝量足，大量结果后树冠易郁闭，树势易早衰，在修剪手法上多以长放和疏枝为主，很少应用短截手法.
晚实核桃枝条较长，树冠稀疏，枝条生长旺盛，修剪时应注意多留辅养枝，以形成丰满的树体结构，辅养枝在不影响主侧枝生长的情况下应尽量多留，以提高产量，当辅养枝严重影响主侧枝生长时，要及时疏除。要加强枝组的培养，应据空间大小，枝势强弱，合理选择培养方法，通常有三种方法，一是对健壮发育枝先放后缩，去直留平；二是对较弱发育枝先截后放，缩缓结合培养；三是利用辅养枝、徒长枝回缩改造培养。不论何种方法，要求所培养的枝组应大中小相配合，充分利用空间，提高树体结实能力。一般在主侧枝生长长度达到100厘米左右时要进行摘心，以促进分枝占领空间。幼旺枝条下部光秃严重时，可在萌芽前进行刻芽，以提高萌芽率和成枝力，增加前期枝量，一般每隔5片左右的叶片刻一芽刻时在芽上方1厘米左右处用钢锯条锯一下，锯时掌握锯断树皮但不伤及木质部为原则。对直立生长的旺枝可在6~7月份进行拉枝处理，以开张角度，缓和长势，促进成花结果.
(2)枝量调整的区别：早实核桃分枝力强，易抽生二次枝，树冠易郁闭，且二次枝多发育不充实，易遭受冻害抽条，出现枝梢干枯现象，生产中应加强控制。要及时处理树冠中的过密枝、交叉枝、重叠枝和病虫枝，防止树冠郁闭，光照恶化。应根据二次枝的枝势强弱及空间大小，调整二次枝，当二次枝对其余枝的生长构成威胁时，在二次枝木质化前进行疏除；有空间处，可留强疏弱，对保留的二次枝在6~7月份适时摘心，促进木质化；在空间较大处对需保留且长势又很强的二次枝，可在夏季或春季进行中、短截，以促发分枝.
晚实核桃枝条稀疏，要进行实膛修剪，可采用短截、回缩等方法，以增加枝量，防止光秃，提高结实能力。
(3)背后枝的处理也不同：背后枝易徒长，易导致主侧枝角度加大生产“倒拉”现象，早实核桃修剪时一般要及时剪除背后枝，以保证主侧枝正常生长，晚实核桃为了开张主侧枝角度，可适当的应用背后枝换头。