最近鸡蛋价格下跌,让人不得不感叹蛋价“来得快,去得也快”。很多人表示,鸡蛋价格已经跌到了5元之内。根据数据的显示,上周的蛋价每斤下降了0.6元。而似乎蛋价从进入11月之后就一直处于下滑趋势。
鸡蛋价格的下跌是否和猪肉有关
很多人都在想,猪肉降价之后鸡蛋也随之跟着降价,两者又有什么联系呢?前段时间猪肉价格的高位运行,让鸡蛋等同类蛋白产物“跟风”涨价,如今猪肉降价鸡蛋同样跟着降价,在消费者眼中两者似乎是有关联的。
但是事实并非如此,对于目前鸡蛋产业的情况来看,如今面临的是鸡蛋的消费淡季,目前也没有传统节日的推动,市场的整体需求量并没有那么高涨,并且目前市场政策的监管,也让这些“天价商品”慢慢回归正常。
不得不说“保供稳价”的政策“组合拳”很有力的打击到了农产品市场,仅仅几周就出现回落,目前猪肉价格下降,而此前因为猪肉价格上涨而供应的鸡蛋消费也在慢慢减弱。就目前来看,蛋价还不是很稳定,但是继续走弱的空间也不会太大,基本持平。
年末鸡蛋市场能否乐观
之前受到猪肉价格影响而进入市场的鸡蛋也逐渐回落,从短期来看似乎很难看到多大的起伏。而鸡蛋价格的不断回落,也让养殖户心理不好受,这也造成部分地区的养殖户已经开始有了惜售心态,进行大量的囤货。所以近期鸡蛋价格应该会持续偏弱。
同时,鸡蛋价格还缺乏市场和传统节日的推动,市场方面,贸易商存在着“恐高”情绪,库存尚未清理,价格调整幅度大。另外在大众看来,鸡蛋的下一个高点应该是元旦和春节,可能在节日的推动下,蛋价还能有望回暖。
不过,目前蛋价基本恢复了正常的运行价位,短期内的幅度空间较小。当进入消费旺季,可能会有所反弹,而对于鸡蛋期货来说,目前鸡蛋行情还算不错,至于是否能回到高点还需要长期观察。(来源:期舍社区)
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