#湘农计划# 大白菜软腐病又称腐烂病、烂疙瘩,是白菜上重要的三大病害之一,在各地白菜主产区都有发生。目前,我国北方地区白菜正处于生长期,近日来的阴雨天气导致白菜软腐病的发生,且该病一旦发生很难防控。此外,该病除了在田间危害后,还可在贮运期及市场上都能发生腐烂,造成严重的损失。
发生程度
白菜软腐病与病毒病、霜霉病合称为白菜的三大病害。在生产的过程中,一般发病率在3%—12%之间,严重时病株率可达30%。最严重时损失可达50%以上。软腐病菌从春季到秋季都能在白菜上传染。软腐菌除侵染甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜外,还为害马铃薯、番茄、辣椒、洋葱、胡萝卜、芹菜、莴苣等多种蔬菜。
发病症状
发病初期,植株外围叶片在晴天中午表现萎蔫,早晚恢复常态。几日后,白菜基部腐烂,外叶不再恢复,平摊倒在地面露出心叶或叶球,后期叶柄基部和根茎部心髓组织变褐色完全腐烂,流出灰黄色粘稠物,结球部极易脱落,稍触植株即倒。发病后期,基部根内变为灰褐色或黑褐色,后粘稠腐烂,发出臭味。
有的病株仅从外叶边缘湿腐,或从心叶顶端开始腐烂,逐渐向植株下部蔓延,最后也造成烂疙瘩。在干燥状态下,腐烂的叶片失水变干,呈薄纸状,紧贴叶球。
防控措施
1、选用抗病品种
因地制宜,选择适宜当地种植的抗病品种种植。
2、种子消毒
白菜软腐病病菌可随种子调运传播,在播种前用种子重量0.4%的3%中生菌素可湿性粉剂拌种,可有效预防该病的发生。
3、及时治虫
害虫不但直接危害白菜,造成伤口,而且还可携带病菌,传播病害。密切注意地老虎、金针虫、菜青虫、小菜蛾、蚜虫等白菜上常发害虫的防治,及时用药,控制病害的发展。
4、加强田间管理
要适期播种,高畦直播,施用净肥,防治害虫减少伤口。发现病株立即拔除深埋,以减少传播病原。收获后及时清除病残体深埋,减少越冬菌源。
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