钾肥对果树有什么影响?

钾对碳水化合物的合成、转运、转化等方面起着重要作用。钾在树体内以离子形式存在,钾对果树的营养功能:促进光合作用,提高二氧化碳的同化率,促进光合产物的运输,促进蛋白质的合成,激活酶的活性,促进有机酸的代谢,有利于果实的膨大和成熟,提高果实品质和耐贮性。

钾能促进植株茎秆健壮,改善果实品质,增强植株抗寒能力,提高果实的糖分和维生素C的含量。和氮、磷的情况一样,缺钾症状首先出现老叶。钾素供应不足时,碳水化合物代谢受到干扰,光合作用受抑制,而呼吸作用加强。

因此,缺钾时植株抗逆能力减弱,易受病害侵袭,果实品质下降,着色不良。瓜、果、番茄等对钾肥的需求主要是在果实迅速膨大期。

土壤中钾有矿物性钾、缓效性钾和速效性钾。其中矿物性钾不能被果树直接利用,必须经长期风化土壤耕作,钾细菌等作用转化为次生性矿物性钾释放出来被利用;土壤中缓效性钾,可缓慢释放出来被利用;速效性钾包括吸附在土壤胶体上的交换性钾和土壤溶液中的离子,可为果树直接利用。

在生产中,值得注意的是,果树对钾的吸收和钙、镁的吸收存在拮抗关系。因此钾过量会引起钙、镁营养受阻。