本片向观众朋友们介绍了辽宁省大连市瓦房店区的皮皮虾和赤甲红。大连市，位于辽宁省辽东半岛南端，地处黄渤海之滨，与山东半岛隔海相望，是我国东部沿海一座迷人的海滨城市。本片首先介绍的农产品是皮皮虾，皮皮虾学名虾姑，属于节肢动物门。另外一种农产品是赤甲红，它是海蟹中的一种，因为外壳和腹部都为红色所以被人们称为赤甲红或石甲红。打连岛的皮皮虾和赤甲红是不经过任何人为干预的野生海味。本片意在向观众展示皮皮虾和赤甲红的生存环境，捕捞方法，市场购买如何区分品质好的海鲜，以及新鲜的海味在人们的手里都能做出什么样的美味佳肴来。