#智慧农民# 草莓是大家非常喜欢的果品之一,素有“水果皇后”的美誉,深受人们的欢迎。然而,在草莓的种植过程中常会出现畸形果,这些畸形果影响了草莓的品质,使农民的收益受到了影响,所以减少畸形果是草莓种植的过程中农民比较关心的问题。
草莓畸形果表现为果实畸形,果面凹凸不平,形状不规整,有的像“猴头”,有的像“鸡爪”,反正什么形状的也有。一般主要表现为草莓乱型果、鸡冠果、僵果、裂果、空洞果等等。针对草莓出现畸形的具体原因及防治措施如下:
草莓畸形的发生原因
1.低温条件下坐果,膨大初期供水不足,中期后又温度升高,水分充足,造成外层细胞长得太快。
2.第二、三序花坐果,营养供应不足;或光照不足,或温度超过35℃,且持续时间长,授精不良,或养分供应不足,向果实输送的营养供不应求,形成空洞果。
3.硼元素对促进养分在果实内部运输有重要作用,若缺硼而果肉部分养分不足就形成空洞果。
4.植株生长势弱,或果实采收过晚。
草莓畸形的防治措施
1.控制温湿度
在地里种植的草莓,开花期如果遇霜冻,可以用稻草等物覆盖,以防止冻害,减少畸形果。温室大棚里种植的草莓,在温度超过40摄氏度时,应该注意降温。当空气湿度大的时候,应该注意及时通风。
2.放置蜂箱
在蜂箱移入温室前10~15天,应彻底防治1次病虫害。蜂箱移入后一般不能再施农药,尤其避免喷洒对蜜蜂有杀伤作用的农药,最好在放蜂过程中不要喷杀虫剂。在草莓开花前一周移入温室内,使蜜蜂在花前能充分适应温室内的环境,一般以1株草莓1只蜂的比例进行放养,一个标准大棚放养1箱蜂即可。放蜂期间要调节好室内的温湿度,保证顺利授粉。
3.疏花疏果
高级次花分化得较差,所结果实较小,商品价值低,而且,植株开花过多,消耗营养,也使果实变小,故应及时疏除易出现雌性不稔的高级次花。可明显降低草莓畸形果率,且有利于集中养分,提高单果质量及果实品质。同时,疏除病果、过早变白的小果和畸形果。
4.适时采收
草莓采收的时间也会导致草莓果实发生空心。草莓在进入膨果期后,果实的膨大生长速度非常快,过早采收和过晚采收都会加重果实空心现象的发生几率。一般来说,草莓的果实由绿变红时就应当及时采收。过早采收(如六七分熟时),草莓果实的中心部位没有完全发育长好,外部看似已经成熟,其实内部是空心,采收越晚空心问题越重。
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