“头伏萝卜，二伏芥，三伏里头种白菜”。

要是您真信了这话，入伏就急着去种白萝卜，那肯定是白忙活了。

为了让大家都能种出好吃的白萝卜，把多年种白萝卜的经验总结了一下，今天就分享给有需要的菜友，希望能带给您一点帮助。

为什么现在不适合种白萝卜？

首先说明一下，农谚里说的头伏萝卜，其实指的是胡萝卜，可不是普通的白萝卜、红萝卜、水果萝卜这些。

众所周知，白萝卜是喜凉耐寒的蔬菜，它的幼苗受不了高温，就算苗期度过了高温，但肉质根膨大期还是温度太高，那么萝卜就很容易糠心、黑心，植株还容易抽苔。

所以，赶早种出来的白萝卜，口感差，不滑嫩也不脆甜，真的不好吃。

白萝卜到底什么时候种合适？

每个的地方气温都不同，但大部分地区在8月中旬左右种白萝卜比较适宜。就像我们湖南地区，一般立秋以后种。

要是种早了，萝卜有生辣味，还不甜，不适合生吃。

白萝卜该怎么种才好？

种白萝卜很简单，但前提是土壤得选好。

因为它根茎粗大，要选土层厚、肥沃、通气性好的沙壤土，不然会长得细长弯曲。

所以最好把土深耕20厘米以上，然后整平，这样有利于萝卜根茎生长膨大。

种白萝卜，选好品种也很重要，我们要选抗病性好的，别光想着那些又重又长的品种。种子要用当年新产的，能预防萝卜抽薹，千万别买陈旧的种子。

另外，白萝卜是地下根茎类蔬菜，需肥量大，种之前一定要施足底肥。像羊粪、牛粪、饼肥、发酵好的其他农家肥都可以，还可以加适量的平衡复合肥、过磷酸钙这些化肥。

萝卜的播种一般用直播就行。萝卜籽粒小，先把种子和少量细土混合均匀，直接撒播到种植穴里。和白菜一样，播种后不用覆土或覆一层薄土，第一次要浇足水，浇水要轻柔，用喷壶调成喷雾状浇透，再盖上遮阳网或干草保湿防晒，大概3天左右就能出苗。

苗期管理要做好

萝卜出苗长到2 - 3片真叶时要间苗，每穴留2 - 3株；长到5片真叶时定苗，每穴只留1 - 2株，这样苗才能长得壮实。

苗期阶段要施人尿或尿素等高氮肥提苗促长，当萝卜开始膨大时，施肥以钾肥为主，氮肥为辅，也可以钾肥加平衡肥，帮助萝卜块茎膨大。

家庭小规模种萝卜，苗期主要防黄曲条跳甲、蚜虫、菜青虫、小菜蛾这些害虫，用阿维菌素、氯氰菊酯等杀虫类农药就行。预防很重要，别等虫子把萝卜咬得不像样了才喷药。

萝卜的种植虽说不难，但如果想要种好，也得自己多思考，别盲目跟风，一定要结合当地实际气候条件，选择合适的品种，合适的时间去种植，再进行适当的管理，这样才能把菜种得越来越好。