#智慧农民# 辣椒是我们生活中常见的蔬菜之一，具有生长周期短、上市快、效益好的优点，是很多菜农喜欢种植的蔬菜之一。在立秋之后，辣椒供应不足，价格会有所上升，如果此时，菜农开始种植辣椒，相信会有不错的收益。辣椒的露地栽培是我国的传统栽培方法，也是目前栽培面积最大的一种方式，它一般是冬春季育苗，夏秋季采收。那么，怎样露地种植辣椒？

1、冬春季育苗技术

① 选用良种

夏秋茬露地辣椒上市期主要是在8-9月份，生产的主要时间是在炎热多雨的“三伏天”，高温多雨不仅仅不利于辣椒的生长，而且也会诱发多种病虫害。因此，必须选用耐热、耐湿、抗病毒能力强的中、晚熟品种，如果需要远途运输，还必须选用耐储运的优良品种。

② 整地施肥

选择地势高燥，能排能灌的非盐碱地和洼地，非连作的地，最好是近几年没有种过茄果类和黄瓜的地栽培辣椒。一般亩施有机肥2500公斤左右，50公斤的过磷酸钙和饼肥随翻地施入。

③ 播种育苗

一般采用塑料小拱棚作为育苗设施，采用穴盘育苗，一次性成苗。出苗前保持苗床温度25-30摄氏度，夜间覆盖草苫保温。出苗后，白天温度控制在20-25度，晚上14-16度，超过28度及时通风，防止徒长。保持育苗基质湿润，基质相对含水量60%-70%.苗期应尽可能增加光照时间。注意病虫害防治，做到带药定植。

2、露天栽培管理技术

① 合理追肥

一般结合中耕追施腐熟的猪粪水比较好，不宜多施尿素，硫酸铵等速效肥，以免造成徒长。自第一次现蕾至第一次采收前，亩追粪尿500公斤，外加10公斤的复合肥，根据情况追1-2次即可。立秋前，可亩追腐熟好的粪肥1000公斤左右，复合肥20公斤，必要时可加施尿素10公斤，通常是采一次果追一次，共追4-5次。分别于立秋和处暑前后各追有机肥1000公斤和20公斤的复合肥。

② 控制浇水

辣椒定植缓苗后至开花坐果前，适当控制浇水，保持地面见干见湿即可，以避免植株徒长，落花落果严重；植株开花结果后，需水量需求增加，要适时适量浇水，保持地面的湿润，以免浇水不及时而影响整体产量。7-8月份，温度较高，浇水要在早 、晚进行，可以降低地温，有利于植株健壮生长，对病害的抵御能力提高。降水致使田间发生积水时，要做到随时排出。因浇水、降雨造成的土壤板结后，植株根系不易吸收水分与氧气，叶片颜色变淡、发黄，要及时中耕保墒，增加土壤与根系水、气养分的交换。

③ 整枝打叉

辣椒露地栽培，适当整枝和摘除多余的侧枝，有利于改善田间的小气候栽培环境条件，提高群体的通风、透光性能，可防止植株徒长，减少营养消耗，促进植株开花结果，可以达到增效、增产、增收的多重目的。对于生长多旺的植株，打去主茎上的侧枝，必要时抹去主枝上的侧芽，同时摘除老叶、病叶。整枝打叉要适度，避免营养生长面积低影响产量，避免枝叶过少使阳光直射果实诱发果实日灼病。