近日,一筐体型惊人的巨型野生菌亮相云南昆明木水花野生菌市场,瞬间吸引众人驻足围观。经市场人员确认,该菌为本地无毒品种“一窝羊”。
市民崔先生介绍,这朵巨型野生菌是在嵩明附近发现的,由于菌子体型过于庞大,他找来四位朋友帮忙,合力将其搬回。经称重,这丛巨型野生菌足有80公斤。
据悉,这丛巨无霸是云南人俗称的“一窝羊”,也叫“一窝菌”。因为这类菌子是扎堆长,所以体型会比较大,80公斤大小算比较常见,且这种菌子没有毒,可以放心食用。这丛80公斤的“一窝菌”最终被以1600元的价格成交。
据报道,“一窝菌”具有产量高、周期短、口感好等特点。在贵州省黔西市绿化乡的菌种培育示范基地中,“一窝菌”40天左右就能采收,一年可以生产6-8次。据悉,“一窝菌”味道接近鸡枞菌,但价格低于鸡枞菌,煮出来的颜色也是很鲜的那种乳白色的汤。(来源:羊城晚报·羊城派 昆明广播电视台 大众日报)
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