芒果是如何贮藏保鲜的和条件有哪些

芒果是如何贮藏保鲜的和条件有哪些

种植行家

2019-12-23 14:35

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一.芒果的贮藏与保鲜

1.采前措施:

(1)水分管理:需水多,抗干旱,水分勿过多,应具有排水系统和贮水池。

(2)合理施肥时差施钾肥,钙肥,适施氮肥。

(3)防治病虫害:炭疽病、白粉病、煤烟病。

(4)防治措施:开花后每15天喷药1次。(用波尔多液)

(5)选择耐贮藏品种:台农一号、象牙芒、吕宋芒等。

二.采收

⒈方法:一果一剪。

①预贮:采后在室内放置一天。

②贮藏前的处理:洗果(用漂白粉或盐酸)

③防腐处理:用52~54℃热水浸泡果实8~10分钟。

2.包装:

①内包装:纸或塑料薄膜袋。

②外包装:纸箱,排列有序。

3.贮藏方法:

①常温贮藏:温度20~30℃,湿度=60%~85%

②低温贮藏:温度10~13℃,湿度=85~90%。

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