春节过后,广西等地砂糖橘的收购价在1.2元/斤左右了,快接近生产的成本价了,种植砂糖橘基本只能保本了。水果滞销,效益低下,导致有些人开始把果园弃管了,有些果农又开始砍树了。那么果树到底还能不能种?哪些种类品种比较好?怎样种才有前景呢?相信不少果农心中都会有这样的疑惑。其实要回答这些问题,可以仔细看看2021年12月29日农业农村部制定印发的《“十四五”全国种植业发展规划》,里面对水果产业发展规划提出了明确的要求,今天我从三个方面来讲清楚。
一、果树还可以发展吗?能扩大规模吗?
《规划》提出,2020年水果种植面积1.8亿亩,产量2亿吨,到2025年要求种植面积稳定在1.5亿亩以上,产量2亿吨以上。这说明果树的种植面积不会再扩大了,甚至还要减少,但总产量并不会降低,这就要求单产要增加。从这方面来说,不建议果农盲目扩大种植规模,尤其在退林还耕、基本农田和一般耕地都不能种果树的大前提下,想要扩大规模也不容易,因为受到土地属性制约了。即使有土地可以种果树,也是荒地荒山之类交通偏僻、土质较差的地方,改土和后期运行成本比较高。对于有果园的人来说,把目前的果园管理好,甚至缩减面积,做个三五十亩的精品果园,把产量和品质搞上去才是正道。对于新进入果业的人来说,建议做好果园规划,适地适度规模发展,切不可跟风种植。
二、哪些种类品种适合发展呢?
《规划》提出要调整品种结构和成熟期结构,在适宜发展区域发展适宜的种类品种。如浙-闵-粤柑橘带以设施栽培为主,生产优质柑橘;鄂西-湘西柑橘带以温州蜜柑为主;西江流域柑橘带以早熟和晚熟宽皮柑橘为主。《规划》要求水果的周年供应性更强,如晚熟柑橘(1月份及以后上市)产量占比达到35%以上。所以我们应该选择适应当地气候环境条件的种类品种,特别是当地地理标志品种、知名特色品种,切不可盲目跟风种植那些炒作的新品种,尤其不提倡“北果南种“或”南果北种”,除非你用设施栽培。
三、应该采用哪些新技术呢?
《规划》推广轻简化、机械化、智能化栽培技术和生产模式,发展绿色低碳技术。未来的果业竞争只会越来越激烈,即使你提高了产量与品质,卖出了好价钱也不一定能赚钱,因为生产成本太高了。今后人力成本只会越来越高,而那些化肥农yao等生产资料也很难降价,所以降低生产成本太有必要。采取发酵有机水肥、生草不动土栽培、大枝简化修剪、生态防控病虫害等实用技术,就能有效降低生产成本,生产出优质果品,卖出好价钱,产生好效益。
尽管目前很多种果树的人并不赚钱,但种果树却是很多人无奈的选择,因为靠农业种植赚钱原本就很难,而种果树相对来说还算不错,种得好的话每亩的净利润可在一万元以上。但这就需要你有技术、善管理、懂市场。你只有不断地学习实践才能提升自己,由外行变成内行,始终比别人领先一步!建议你关注我的抖音号“邓教授谈农业”,锁定每周二晚八点的抖音直播,帮你解决实际生产问题。
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