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看到这个标题后，很多农民朋友一定有这样的疑虑，个人都没有税了，还谈什么增值税。是啊，在很多农村农业领域，个人是不用进行交税了，但并不是不存在，而是国家进行了免征，并不是自己不应该征。这次就给大家谈一谈蔬菜流通环节免征增值税的政策。根据《财政部、国家税务总局关于免征蔬菜流通环节增值税有关问题的通知》（财税〔2011〕137号）的规定，从事蔬菜批发、零售的纳税人销售的蔬菜和部分鲜活肉蛋产品免征增值税，其余购买的农产品再销售不得免征增值税。

      蔬菜是指可作副食的草本、木本植物，包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。蔬菜的主要品种参照《蔬菜主要品种目录》列举的范围执行。经挑选、清洗、切分、晾晒、包装、脱水、冷藏、冷冻等工序加工的蔬菜，属于本通知所述蔬菜的范围。各种蔬菜罐头不属于本通知所述蔬菜的范围。蔬菜罐头是指蔬菜经处理、装罐、密封、杀菌或无菌包装而制成的食品。 

       这里给大家罗列一些这些免征增值税所涉及的相关蔬菜品目，可以可以留存。1、  叶菜类：龙骨瓣莕菜（野莲仔）、红凤菜、皇宫菜（落葵bai）、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜（过猫）、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣（生菜）、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、（甘蓝、莲花白、高丽菜）、茴香、九层塔、地瓜叶；2、  豆芽类：苜蓿芽、豆芽菜；3、  葱蒜类：葱、蒜头、红葱头、韭菜、大头蒜、生姜、小香葱、蒜苗、蒜苔；4、  瓜果类：黄瓜（胡瓜）、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、西葫芦、蛇瓜、笋瓜、佛手瓜、玉米、秋葵；5、  茄果类：番茄、辣椒、茄子、香瓜茄、甜椒；6、  根菜类：甘蔗笋、半天笋、玉米笋、竹笙、芦笋、茭白笋、萝卜、胡萝卜、牛蒡、竹笋、冬笋、莴苣；7、 花菜类：花耶菜、西兰花；8、  豆荚类：豌豆、菜豆、四季豆、大豆、毛豆 、豇豆、架豆王；9、  食用菌类：鸿禧菇（松茸菇）、美白菇、草菇、秀珍菇、香菇、猴头蘑菇、木耳、金针菇、杏鲍菇、口蘑、银耳、茶树菇；10、 水生菜类：茭白笋、芡实；11、 海洋蔬菜：紫菜、海带（昆布）、洋菜。