导读：关于鱼粪与无土栽培的结合看似非常荒诞，对于养殖鱼又能有多少鱼粪可以收集。鱼粪与其他动物的粪便一样，都不能解决应用。都是需要发酵后才能作为有机肥料使用的，相对无土栽培来讲使用的也都是植物营养液，并不会有固体肥料的使用。但现在市场中有一般新的种植模式叫做鱼菜共生模式。

 

鱼菜共生模式

【1】简单阐述鱼菜模式

对于鱼菜共生模式来讲还是非常模式的，在实际生活中采用这样的模式的并不多见。上图中却是鱼菜共生的模式，这个也是我亲身在现场拍照的。养殖和种植是两种形式，种植采用的依然是传统的无土栽培模式，用的也都是专用的种植设施，以水培方式为主。鱼自然是在水中养殖，然后通过循环水泵把鱼池中水循环到无土栽培设施中去，植物会吸收水中营养元素，主要是氮肥为主，从而进行作物的生长。

【2】专业定义鱼菜模式

鱼菜共生，意味着鱼和蔬菜在同一环境中共同生长，互利互惠。可以看出，鱼菜共生是一种将水产养殖和水培(或无土栽培)相结合的农业生产方式。鱼菜共生系统的主要形式包括:深水养殖( DWC )、营养膜技术( NFT )和洪水与排水( FAD )。

鱼菜共生系统如何达到融洽

【1】鱼菜共生对鱼的选择

对于鱼菜共生来讲，并不把鱼和菜弄到一起就可以了。从专业角度来讲并不是所有的鱼都适合这样的模式，但也是有非常多的种类鱼适合。有多种鱼适合养殖，包括罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、宝石鲈鱼、池塘淤泥等，而观赏鱼可以喂养锦鲤、斗鱼、金鱼等。

【2】鱼菜共生系统环境维护

1.鱼塘的维护

在鱼菜共生系统的整个运行过程中，前期的鱼和菜的相互适应阶段是非常艰难的一个过程，在这个过程中需要观察水的温度、水的PH值，如果水温过高，水的气味会增加，这个时候水的PH值也会发生变化，就会导致鱼的生长问题，这个时候就需要做出相应的处理措施。在整套系统运行达到平衡的生态模式后，就基本不需要什么管理了。

2.蔬菜的种植维护

在鱼菜种植模式下，对于蔬菜的种植也是有相对的要求。在整体的模式中，建议选择不同的作物，尤其是收获期一定要分开，不然一下全部收割后会破坏整体鱼菜生态循环。我的建议是组合种植，分批收获，以避免一次性收获，从而保持水质稳定。对于植物的一定要选择光照充足的地方，避免植物光合作用受到影响，导致生长情况不良。

鱼菜共生如何运行

我们常见的传统水产养殖中，随着鱼类排泄物的积累，水体中的氨氮增加，毒性逐渐增加，然而在鱼蔬菜共生系统中，养殖水被输送到水培系统，水中的氨氮被微生物细菌分解为亚硝酸盐和硝酸盐碱，然后被植物吸收利用作为营养。

水产养殖排放的废水先通过硝化滤床或过滤，相对干净的水作为营养液循环到水培蔬菜或雾培蔬菜生产系统中，蔬菜的根系吸收由水循环或喷雾提供，被蔬菜吸收后返回养殖池，形成封闭循环，这就是一套完整的鱼菜共生系统。

总结：

作为养殖鱼的粪却是可以作为无土栽培的肥料，但需要在这样的一套封闭循环的模式中才可以达到最终的鱼菜共生的效果。就目前的情况来看，鱼菜共生并没有太大规模的使用，主要是原因他投资成本相对比较高，基本在500元/平米，还是不算温室大棚的建设费用。

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