#湘农计划# 草莓摘叶看起来很简单，但是在我们实际生产中，很多人都无法科学摘叶。有些果友摘叶子摘得比较厉害，只剩三叶一心，甚至两叶一心。这是要特别强调的，在大棚里面，摘叶子一定要注意留足够的叶片。

因为草莓花芽分化的过程需要能量。能量来源一是根系，二是叶片。一定要留至少5片叶。如果你的叶片比较大、比较厚就留5片。如果叶片比较薄、比较小，那就要留6~7片叶。如果草莓有花有果，甚至要留8~9片叶，才有足够的能力去进行花芽分化。

所以说一定要轻打叶。如果叶子只剩三叶一心，你会发现在第一茬果和第二茬果之间，会有相当长的歇果期，也就是没有草莓。叶子打狠了，草莓苗要重新恢复叶片的正常数量，再进行花芽分化，这时候就会断茬。

根据管理技术，合理设置株距

为了草莓的产量，株距一定不能低于18公分。合理的株距是20公分左右，也不用太稀。如果大于25公分就比较稀了。当然对于单棵草莓来说，25公分一棵苗的产量肯定更高。但是我们既然做生产，一定要追求效益最大化。我们一亩地稍微密植一点，它的亩产量肯定会高一点。通常是在18公分到20公分左右。

叶子要打，岔头也要打

在株型保持住之后，草莓通常会发很多岔头。也就是说我们草莓苗栽到大棚里面之后，它会从根盘的位置发很多小苗出来，这个岔要不要打掉呢？这是很多果农想问的问题。

一定要打掉。因为每棵草莓占据的位置就那么多，要有足够的空间去让它生长。如果这个岔不打掉，就相当于在一个地方栽了两棵苗，这两棵苗就会相互争夺阳光和空间，对着上面垂直地往上长。一旦长势形成了，它的花芽分化也会推迟。所以大棚草莓要打岔。

如果株型太密了，苗没有足够的空间去生长，也会出现相互争夺阳光和空间，对着上面垂直地往上长的情况，所以我们也要控制株型。不仅要打叶子，也要打岔头，基本上遵照的就是这样的标准。

根系和叶片两手抓，两手都要硬

因为草莓不是一茬作物，是多茬作物，要不断开花，不断结果，所以就要有不断的能量去给它供给。开花结果的能量来源于哪里呢？来源于两大器官。一是地下部分根系，二是地上部分的叶片。只有地下部分吸收足够的水分、养分和肥料，叶片足够的光合作用，产生的干物质积累，才能让它膨果、花芽分化，有这样的不断茬、不歇茬的过程。

那么我们就要保证一点，草莓一定不能早衰。这个早衰包括两个部分的早衰，一个是根系的早衰，一个是叶片的早衰。

首先怎样培养草莓发达的根系。影响草莓的根系最主要的因素，就是草莓垄的高度。草莓垄越高，我们草莓的根系就越发达。通常草莓根系可以达到40多公分，浅的也有十几公分。我们草莓垄的正常高度该有30多公分。如果草莓垄只有20公分，这个在草莓起垄的时候，墒沟里面有水分的时候，水就会往上渗透，也就是说离墒沟10公分的地方湿度比较大，这个时候只有15公分的空间让草莓生根。因为再往下湿度过大，它就会沤根了。

后期我们用肥用药的时候，不要用速效性的激素。虽然激素能提高短暂性的效益，但是时间一长，它会使植株早衰，一旦发生早衰，作物的花芽分化就会停止。用一些好一点的纯营养的生物质激素，在保花保果的时候用一些好一点的叶面肥，这时候保证根系和叶片不早衰，有足够的叶片数量。这样草莓的花芽分化才会有条不紊，一直持续下去。