有机苹果倡导者

2021-12-23 14:52

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果园挖除背后的思考?
近期,看到许多果农在挖树,心里不是个滋味。今天我站在一位技术推广者,一名来自农民的人给大家谈几点看法:
一、挖树的原因:
1、苹果自然灾害及品质影响。由于今年自然灾害影响,造成苹果主产区大部分遭受霜冻、冰雹袭击,造成苹果大面积受灾,果农眼看到手的收益打了水漂,果农的投资无法收回。
2、苹果销售问题。果农不管种植哪种果树,都要面对销售问题。大部分果农都是将苹果采摘下树坐等客商,由客商定价后进行销售,主动权在客商手里。
3、苹果品种、人员老龄化问题。果农砍树最直接的原因是品种老化,病害加重,投资过大,管理果树的人年龄大了,但最主要的原因就是果树不挣钱了,而且管理果树的成本高。
4、栽树容易管树难。果树从栽树到结果需要三五年的时间,可是这其中的辛苦和付出只有果农们自己知道。可是由于现在的苹果收购价太低,而且这两年经常出现有价无市。
5、产品供大于求。由于近几年苹果栽植成风,各个地方栽苹果树的太多了,所以导致苹果供大于求,这样才导致现在苹果价格低。
二、挖除后的思考。
1、栽树更难。从今年开始,国家出台了政策,基本农田坚决不能栽树,要发展粮食,果树只能栽在一般农田。所以很多人再挖树之前,一定要想好,挖了果树之后,再想栽树给哪里栽。
2、生活靠啥支撑。农民工打工愈来愈难,机会愈来愈少。到时候打工没有赚到钱,回到农村,又没有稳定产业,挖树的果农朋友靠什么维持一个家庭正常的支出,因而大家要想好,挖树之后一定要有稳定的产业收入才能动手。
3、苹果为啥不卖钱。很多果农看到苹果价低不卖钱,就放松了对果园管理,投资减少,致使病虫害严重,果实商品率下降,苹果越是不卖钱,果农就越不投资,形成恶性循环。归根到底,还是市场发生了变化,大家如果不改变目前这种经营方式,就会出现苹果难以销售的局面。
4、找原因务果树。要找到苹果不卖钱的真正原因,每一家的情况不一样,有可能是品种着色不好、或者品种过时,还是管理上出现了问题,大家要针对问题,对症下药,不要一味的跟风挖树,那到头来受伤的只是自己。
三、今后果业发展方向
1、小规模化栽植。走规模化、标准化、统一化、市场化,抱团发展果业,告别单家独户经营,新建或改造集中连片的果园(30~50亩),这样抗风险能力增强.
2、两优先行。进一步优化果业布局,果业发展向优生区聚集,优化树种结构、品种结构和树形结构,推行果树宽行密株、矮化密植和定向栽培模式,构建级次简单、新梢控制方便的树形,推广苹果高纺锤形等现代果园树形。
3、“三产”融合。延长果树产业链,利用我国丰富的果树资源,打造田园风光、世外桃源和人间仙境,大力发展采摘、观光、休闲、文化和旅游等三产。
4、“四品”提升。(1)培育果树品种。加快培育优质多样的具有自主知识产权的果树新品种,解决果业“卡脖子”问题。(2)提高果品品质。生产更多口感更好、风味更浓、品质更优、营养更全、功能更多、特色更鲜明的果品。(3)提升果品品位。开发果品中的贡品、吉品、珍品、极品、稀缺品和奢侈品,设计简约大气的包装,改变水果度量衡,推行水果按个卖。(4)提升果业品牌。提升果业品牌,形成具有全球影响力的知名品牌,打造高品质、有口碑的果业“金字招牌”。
5、“五减”支撑。果业“减水、减肥、减药”,就是要减少化肥、农药和水等投入品的消耗量,建立各种果树的精准施肥配方,构建果树病虫害绿色防控技术icon体系。“减人”就是要减少人工的使用,应用肥水一体化,研发不疏果、不套袋、不手摘的“三不”品种、技术和装备,提高果业机械化、智能化水平。所谓“减树”,就是在非果树优生区的地方,要减少果树种植面积。在优生区优生区种植果树。
6、“六化”同步。(1)绿色化。以绿色发展引领果业高质量发展,推广果园生草,使用绿色投入品,推进果业投入品减量化、促进果业发展与生态环境保护协调统一。(2)优质化。加强风味好的优质果树新品种的培育,推行果品优质化生产,生产出好吃、好看、好种、好卖和好想的“五好”水果(3)特色化。深入开展特色果树种质资源保护,做大做强优势特色产业。挖掘特色果树文化价值,打造一批彰显地域特色、体现乡村气息、承载乡村价值、适应现代需要的特色果业。(4)标准化。建立与果业高质量发展相适应的果业标准及技术规范,建设标准化果园,促进产地环境、生产过程、产品质量、包装标识等全流程标准化。(5)品牌化。建设果业区域公用品牌、企业品牌和农产品品牌,围绕果树优生区塑强一批区域公用品牌,加强科产、科企合作,推进果业企业与果树优生区紧密结合,打造叫得响、过得硬、有影响力、具竞争力的企业品牌。(6)工业化。研发果业简单化、傻瓜化技术,推行果业流程化,推动果业生产、加工和经营全程机械化。果业与互联网、物联网、大数据、人工智能深度融合,用现代信息技术改造果业。
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路 在 何 方

2022-07-02 12:06

传播正能量,助力果乡振兴

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农友4246

2021-12-24 07:16

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农友3937

2021-12-23 15:12

,,,,,

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A渭南农牧业机械与设备供应商@小刘

2021-12-23 14:58

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