初秋的泸溪大地,辣椒红是一片风景。

在泸溪县小章乡川洞村,山丘上层层叠叠的梯地间,玻璃椒挂满枝头,一级一级铺展开来,鲜红透亮。辣椒树丛中,村民满心欢喜地采摘,不一会儿,红彤彤的辣椒装满了背篓。

“今年收成比上年还要好,有望带动200名贫困农户增收致富!”正和村民一道忙着采摘辣椒的杨凤莲,是小章乡一加一农民专业合作社负责人。她告诉记者,合作社今年发展小拱棚早熟玻璃椒210亩,产品比常规露地栽培提早1个月上市,每亩增收逾1600元。

地处深山的小章乡,辣椒产业风生水起。在泸溪县大坳蔬菜农民专业合作社引领带动下,该乡建立多个合作社,形成“公司(专业合作社)+基地+农户”的利益联结机制,每年增收逾170万元,推动当地2100多名贫困农民一举甩掉贫困帽子。

泸溪被列入国家标准化辣椒生产基地。泸溪辣椒色泽鲜艳,果皮厚实,辣味适中,口感上佳,闻名于外。

该县注册了“巴斗山”牌玻璃椒和“苗滋佳”品牌,开发的腌制辣酱、剁椒、姜辣椒等产品走出大山,远销美国、日本、韩国等10多个国家和地区,年销量逾8000吨。

在兴隆场镇,规模化种植玻璃椒让越来越多的村民尝到甜头。种植大户李建成喜不自禁地说,浙江温州老板的1.5万公斤收购订单,让尚未采摘的辣椒,早早有了销路。

兴隆场镇党委书记陈济礽介绍,该镇按照“因地制宜,分村实施,推进辣椒产业”原则,力求“户户有产业,家家有就业”。重点打造的喜农辣椒合作社,实施“合作社+基地+农户+保底收购”的订单农业机制,每年为种植户保底收购辣椒4000吨,让椒农“有奔头”。

喜农辣椒合作社是泸溪深耕辣椒产业的“标杆”,种植辣椒12820多亩,带动2000多贫困村民脱贫摘帽。

产业结下硕果,富裕一方群众。小小辣椒,“辣”出泸溪百姓的幸福味道。

泸溪今年投入东西扶贫协作、农业综合开发等项目1275万元,发展特色辣椒种植5.2万亩,覆盖小章、兴隆场等11个乡镇,遍布全县147个村(社区),10亩以上种植大户达137户。

辣椒之乡再迎丰收年。泸溪辣椒今年产值将达2.3亿元,2960户共1.62万名贫困农民通过种植辣椒,腰包鼓了,日子富足起来!