#智慧农民# 水稻的结实率和千粒重与其产量密切相关,实际生产中,你会发现,在水稻结实阶段每穗谷粒都会或多或少的出现空瘪粒,完熟后籽粒扒去谷壳,稻米却明显瘦条不饱满。千粒重下降。
那么水稻空瘪粒的增加及千粒重下降对产量究竟影响多少呢?
以公顷产量15000斤,每平方米有效穗数400,每穗粒数平均70粒,千粒重27克为例。每穗粒数平均增加5个空瘪粒,其产量减少1000斤左右,千粒重平均减少1克,其产量减少500斤左右。反之就会增加。由此可见在水稻有效穗数足够的情况下,结实率和千粒重对水稻产量影响非常之大,不容忽视。
水稻结实率决定时期从幼穗分化期开始到谷粒胚乳大体完成增长的这段时间,影响最大的时期是花粉发育期、开花期和灌浆期,若在花粉发育期、开花期遇不良气候(如高温、低温)会导致花粉不育或开花受精不良,从而出现空粒,而灌浆期遇不良条件则会出现秕粒,即不饱满粒。
不饱满粒的千粒重比正常谷粒要小,决定千粒重的时期在于抽穗扬花后的灌浆期。水稻产量的70%以上来自抽穗后叶片光合作用积累的干物质,抽穗灌浆期是米质和产量形成的关键时期。只有构建合理的高光效群体,提供充足的养分、适宜的水分,避开高温或低温抽穗,才能保证水稻籽粒灌浆饱满。
通过上面的分析可以看到,虽然影响水稻结实率和千粒重的关键时期在生长中后期,但从选种、播种开始,基本所有的栽培管理均会对水稻产量带来影响,所以要提高水稻结实率和千粒重,必须采取高产栽培技术,抓好以下4个关键:
首先,选择优良品种,并根据当地气候特点合理安排播种期、适宜播种量,从而避开容易出现高温热害或低温阴雨的时段抽穗灌浆,构建后期高光效群体。
第二,加强水肥管理,注意氮、磷、钾肥的配合施用,适当施用有机肥和补充硅锌等中微量元素,在水稻生长后期结合防治病虫害喷施磷酸二氢钾、大量元素水溶肥等叶面肥,促进水稻灌浆饱满,防止早衰,有利于提高结实率和千粒重。水稻孕穗期至灌浆期根据天气变化调整水分管理,正常天气下在水稻抽穗后采取干湿交替灌溉,延长叶片光合功能,尤其是不能过早断水,有利于稻谷籽粒饱满。
第三,防止倒伏和防治病虫害。水稻防倒伏要在前期通过培育壮秧、合理密植、加强上述提高的水肥管理和施用控旺剂来构建健壮、节间粗短的高质量群体。病虫害防治应注意田间观察,发现病虫害发生因及时用药控制,或根据当地病虫情报合理施药。
第四,适时收获。水稻收获过早,青米率高,稻谷的千粒重下降,因此要注重适时收获。一般稻穗轴上干下黄,2/3的秸秆枯黄时,应及时收获。
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