世界土壤日，谈谈什么是土壤，没有土壤到底有没有农业

#智慧农民# #我是农技专家# 

今天是一个特殊的日子，12月5日世界土壤日；2019年世界土壤日的主题是“防止土壤侵蚀，拯救人类未来”。

“万物土中生”

“民以食为天，食以土为本”

 

这两句是多少年关于土壤的谚语。

万物土中生，食以土为本，直接的告诉我们，土壤对人类生存的重要性。

 

到底什么是土壤呢？

在土壤学家眼里“土壤是在地球表面生物、气候、母质、地形、时间等因素综合作用下所形成、处于永恒变化中的疏松矿物质与有机质的混合物。”

在农学家眼里“土壤之所以能够产生植物收获 ，主要是由于有肥力。任何一种土壤均具有一定的肥力，只是高低不同，因此土壤与土壤肥力的概念密切相关，肥力是土壤的本质。”

在建筑工程师眼里“土壤是指覆盖在地表的没有胶结和弱胶结的颗粒堆积物。”

 

到底什么是土？什么是土壤呢？

就像一千个人眼里有一千个哈姆雷特一样，一千个领域就有一千字定义。

为什么会是这样呢？因为万物土中生呀。

按照大家习惯于农业相关领域理解，土壤的概念应该是“土壤是地球表面生物、气候、母质、地形、时间等因素综合作用下所形成的、可供植物生长的一种复杂的生物地球化学物质；与形成它的岩石和沉积物相比，具有独特的疏松多孔结构，化学和生物学特性；它是一个动态生态系统，为植物生长提供了机械支撑、水分、养分和空气条件；支持大部分微生物群体的活动，来完成生命物质的循环；维持着所有的陆地生态系统，其中通过供给粮食、纤维、水、建筑材料、建设和废物处理用地，来维持人类的生存发展；通过滤掉有毒的化学物质和病原生物体，来保护地下水的水质，并提供了废弃物的循环场所和途径或使其无害化”。

 

根据概念土壤应该包括哪些东西呢？

第一、土壤是综合作用形成的，因此，有一句谚语就是“一步三换土，三步不换土”，描述了土壤的小不同和大相同。

 

第二、土壤具有物理、化学和生物学特征；

 

第三、土壤是有生命的，土壤是活的，不是一个简单的物体。

第四、土壤是有用的且能够实现自我修复的。

这就是我们的土壤！

离开土壤我们还有没有农业？

这句话，如果单独的来问，我的答案一定是“离开土壤，农业也是可以发生和发展的”因为我们有水培、沙培等无土栽培模式，甚至我们现在还有所谓的蓝色农业，通过海洋给我们提供食品。

但是，在今天这个时间土壤日的重要时刻，我一定会讲，离开土壤人类将无法生存。

 

衣——棉花、麻、桑等，离不开土壤种植；

食——玉米、水稻、大豆、蔬菜、水果等，也是在土壤中生长。

住——砖和地基等，也许有人说是在岩石上，但是很多环节还是离不开土呀。

行——道路、机场等，这个有多少占用了耕地，利用了土壤。

娱——自然保护区、公园、绿地等，这里有土壤也有土地，为我们提供空间。

 

甚至我们前面讲的无土栽培也有绝大部分是利用土壤中生产的产品建造的，而且也是建造在土地上。这个就是我们的土壤母亲。

万物土中生，土壤为我们提供了衣食住行，今天世界土壤日，只想用一句爱惜我们脚下的这篇土地和土壤，让这个土壤多活些年吧！

作者：梁飞，首发与今日头条“新疆农垦科学院梁飞”