#智慧农民# 白菜是我国北方人民冬天的主要蔬菜之一，市场需求量巨大，栽培地区广泛。但在秋天种植白菜时，很多农户会遇到白菜不包心的情况，影响商品品质，最终降低了经济收益。对于白菜不能快速包心问题，很多农户还是一知半解。今天，农学博士就给大家做一下科普，把解决措施分享给大家。
 

白菜不包心的形成因素

（1）施肥不合理

在种植白菜时，农户习惯于施用大量尿素，而不使用其他肥料，最终造成肥料供应不平衡。氮肥过多，而磷钾肥严重缺乏，最终使白菜不包心或者包心慢而不紧实。

（2）浇水不及时

在白菜的旺长期，如果浇水不及时，导致土壤过旱，也会影响白菜的正常包心生长。需要值得注意的是，一次浇水不宜过多，否则白菜被泡在水种，同样会影响正常生长。

（3）病虫害防治不佳

在白菜生长过程中，容易发生多种病虫害，常见的白菜病害有霜霉病、软腐病、蚜虫、菜青虫等，这些病害的发生，会影响白菜有机物质的积累，也会导致白菜包心困难。
 

包菜不包心的解决措施

（1）品种选择

合理选择品种是解决白菜不包心的基础，建议选择易包心的白菜品种，比如天津绿、北京青白等。

（2）科学施肥

在大白菜种植过程中，需要先施足基肥，以腐熟农家肥为主，可以更好地调节土壤肥料组成比例。在白菜追肥时，每次施用氮肥，都需要配合一定比例的磷钾肥。

（3）合理浇水

白菜的包心期、结球期对于水分需求很大，我们应该做到及时浇水，小水勤浇的要求，土壤不能忽干忽湿，始终保持土壤湿润状态即可。

（4）病虫害防治

防治白菜病虫害也是白菜正常包心的关键。我们需要定期检查叶片，提防各种病害发生，一旦有发病苗头，我们需要及时用药剂防治。

（5）喷施叶面肥

当白菜进入结球期时，我们可以喷施叶面肥，用以促进白菜包心。最常用的叶面肥是磷酸二氢钾溶液，一般隔一周喷施一次，连续喷3次，效果十分明显。

（6）束叶处理

束叶处理是很多农户采用的促进包心措施，利用绳子将外叶捆起，包裹叶球，可以有效促进包心。但这种方法要求较多，如果时间、操作不当，反而会影响包心效果，导致大白菜品质与产量降低。
 

以上6点就是农学博士带给大家的白菜包心小技巧，希望对大家有所帮助！