绿农十条 | 李子柒品牌是如何产业化的?海归变身新农人只为寻找儿时味道!

惠迪@新农人品牌培训

2020-08-20 23:39

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绿品牌原创栏目 “ 绿农十条 ” ,每期精选 10 条最具参考价值的中国及海外三农领域动态信息及案例,帮助农业农村政府官员、农企决策者、新农人创业提供全球农业 “小趋势”,助力发现本地“大产业”。


01. 宏观走势:7月农业农村经济运行怎么样?

农业农村经济克服了新冠肺炎疫情和洪涝灾害等影响,延续向好态势,主要表现在5个方面:
(1)早稻预计增产
(2)秋粮作物长势较好
(3)生猪恢复势头持续向好
(4)农产品电子商务快速发展,1-7月农产品网上零售额保持两位数增长。
(5)高标准农田、农产品仓储保鲜冷链物流设施等加快建设,畜牧业投资同比增长59.2%。


02. 农村电商:阿里巴巴首家西北村播基地落户 计划培养 3000 带货达人

阿里巴巴西北首家村播基地落户陕西武功县,淘宝直播今年将在陕西培育3000名村播带货达人。据了解,截至今年7月,淘宝直播平台上的农民主播已经超过 9 万人,直播为农民主播提供了舞台,培育本土网红电商人才,农人们可以通过手机镜头,向平台上的亿万消费者介绍自己的产品。


03. 海外动态:9·29 首个国际粮食损失和浪费问题宣传日

7月世界粮食价格指数 94.2 连续2个月涨,谷物、乳制品、砂糖和植物油价格升,肉食品价格降;
今年1-6月,泰国对华新鲜榴莲出口10.22亿美元,与去年同期比较飆升140%;
2020年9月29日将迎来首个“国际粮食损失和浪费问题宣传日”,“衡量和减少粮食损失和浪费技术平台”正式启动。


04. 区域品牌案例:要抢位?一个地区抓一个产业就够了!

“ 与洛川苹果、白水苹果相比,我们没有多少优势。按照‘你无我有,你有我优,你优我强’的原则,苹果不是澄城的强项,樱桃才是澄城的强项和王牌。” 陕西澄城充分挖掘当地与其他地区的产品与文化等多维度的差异化,提出建成中国樱桃第一县的品牌高地的愿景目标,聚焦单产集中发力。

【绿品牌点评】

在顶层设计之下,品牌落地和营销转化也同样重要,品牌设计再美好也要到市场上去验证,当选择了单品类后,要找对竞争对手,山东大樱桃、进口车厘子,这些才是竞品,残酷的市场竞争才开始,品牌一定要走到最后一公里才能真正验证效果,加油!

05. 创新思路:水蜜桃刚下市,黄桃和蟠桃接力上!

上海水果业经40年发展布局已趋于稳定,除了四大金刚的桃、葡萄、梨、柑橘,不少农民合作社还引进了蓝莓、木瓜、猕猴桃、火龙果、哈密瓜等外来品,打造 “地产水果”。

地产水果最大的优势就是新鲜,一样是哈密瓜,外省市来的只有六七成熟时就采收,可上海本地种的瓜可以长到九成熟再收,隔天送到市民家中,自然熟更好卖!

今年以来,上海举办多场以西甜瓜、水蜜桃、葡萄、蜜梨等地产水果为主题的品鉴评优及品牌推介、产销对接、公园直销、果园超市对接等活动,提升本地产水果的知名度。


06. 贫困县品牌案例:抓本地优势 专注细分品类发力

抓住本地优势,专注细分品类发力,从消费者角度挖掘卖点,加之电商渠道通路,才能真正解决滞销问题,来看黑龙江绥化市海伦市(县级)的案例。

海伦是国家级重点贫困县,自然资源丰富,世界三块黑土地之一,具有寒地富硒土壤和水源的天然优势,主打产品鲜食玉米,之前地标农产品品牌在市场上一直默默无闻,主要原因零售渠道缺、种植标准差、农产品批发售价低,每斤“海伦玉米”收益仅 0.2 元,利润薄自然农民种植积极性差。

2019年5月,当地打造 “一县一品”,与电商合作,推动当地地标农产品品牌化发展,通过挖掘地标农产品自身价值,找准买点,主推纯天然与自然生态优势,结合营销活动吸引更加关注健康的消费者,“海伦玉米”快速成为鲜食玉米细分品类的销量冠军。2019年阿里平台累计销售“海伦玉米”800万穗。


07. 新农人品牌案例:新传统,李子柒走心产品讲好中国故事

李子柒 2016 年开始做视频,具有古风特点的美食类,穿古装酿花酒、磨豆腐、做果酱、用葡萄皮染衣服,与大家常见的都市生活形成反差,吸引了全球粉丝关注,还有东南亚盗版款出现。

在累积粉丝的基础上,李子柒个人品牌开始产业化,不仅单品价格高,而且一上市就自带销量。2018年8月,李子柒在天猫平台开设旗舰店,打造“轻养生、新传统、慢生活”为理念的东方美食文化品牌,与美食视频同步推出 的长白山参蜜、红烧湖羊肉、即食燕窝、草本茶、故宫联名款苏造酱,共计五款古法自制美食上线仅三天销售额突破千万,SKU单品售价均处于同类商品的中高价格带。

【绿品牌点评】

一个从自媒体启动的新农人,一个从个人品牌出发的产品化过程,李子柒虽然不能复制,但是这条路径是值得参考的。如果李子柒没有之前的传播铺垫和粉丝累积,直接上电商并不会有这么理想的销量,现在很多农人在做直播时太急于转化,而不关心内容,终究是无法持续的。


08. 福利流量:拼多多上线第二届农货节大幅补贴“菜篮子”

拼多多将针对打标农产品及农副产品施行不限量补贴,覆盖SKU超过11万款。平台共有7万多家包括农户、新农商等在内涉农商家参与本次“农货节”,预计将为农产区带来超过2亿笔订单。通过产地直发的方式,直连平台逾6亿消费者。

在“农货节”的需求数据基础上,拼多多将重点启动农产品品牌化工程,实践规模化的农产品品牌化培育体系,以提升农业产业附加值。


09. 新农人案例:海归到农人,只为找到儿时味道

36岁的马啸,毕业于澳大利亚昆士兰大学建筑系,回国后回到家乡湖南怀化市麻阳县做起了农场。最初的理念是希望水果从树上摘下来就能吃,让孩子们吃到健康的水果和食物,“找回小时候吃东西的味道”。于是,决定建设一个绿色有机农场,为自己和家人种出健康的农产品。

很多农人往往追求的是量以及单个的体积大小,而忽略食物最美好的一面——美味。为了找回儿时的梦想,这位新农人将传统农耕方法用有机肥替代化肥,拒绝使用动植物激素等。为了真正做到了“零农残”,人工水育秧苗、人工插秧、施用有机肥、人工除草、采用辣椒水石灰驱除病虫、太阳能杀虫灯及黄板来杀灭害虫……全过程严格按照中国有机标准进行。这种做法经常被调侃:“你化肥农药都不用,简直是人傻钱多。” 但马啸坚持自己的绿色有机标准。

从“海归”到“新农人” ,6年过去,他的800亩土地上,水果从树上摘下来就能吃,也“找回了儿时的回忆”。

10. 新农人案例:退伍消防员变抖音网红的成长路径

张俊杰,90后,曾是一位消防员,退伍后靠抖音帮全村卖蜂蜜年入 1500 万。他是如何做到的呢?他在平台上注册了账号后开始打造自己人设,推广自家的蜂蜜。下图的这个视频获得了8万的点赞、1.5万的评论、1405的转发。

这个数据,是很多自媒体小白,可望而不可求的成绩。他拍摄的视频选取山间物产,加上自身形象帅气,很快积累起来,二年发布了454个作品,收获了250.9万的粉丝。

“八·一建军节”时,他在视频里他加入了了几张,他当年时期的相片, 配上“八一,怀念当兵的那两年,致敬那些保家卫国的好男儿!”一下子激发了网友心中的家国情怀 ,为自己的人设打下了正确的方向。如今,他利用抖音每个月能卖出8000斤的蜂蜜!
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韦建东

2020-08-22 06:49

创品牌的同时要重视知识产权的保护!

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赵景英

2020-08-21 23:39

讲的有道理

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农友5179。

2020-08-21 07:23

好。。。。

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农友6880

2020-08-21 04:05

国家惠民政策好

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农友3913

2020-08-21 03:27

值得我学习

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