福建农科院食用菌专家赴宁夏隆德指导红松茸栽培技术

近日，福建农科院食用菌专家林戎斌跨越千里到宁夏隆德县，进行红松茸无棒覆土栽培技术的“精准指导”。

在城关镇杨家店的六盘山西麓野生菌菇驯化种植基地，林戎斌现场讲解了覆土栽培的全流程技术要点。这项技术并非“简单移植”，而是依托闽宁协作专家工作站的科研力量，结合隆德实际“量身定制”。专家团队充分利用六盘山冷凉气候优势，在退耕还林形成的油松林下开展反季节种植，在保护生态的同时，又能实现土地增效、农民增收。

据了解，2021年，闽宁两地农科院专家联合在六盘山采集到野生红松茸菌株，经鉴定为当地特有品种。该品种色泽红润、菌体粗壮，经过多轮分离、提纯、驯化与扩繁，最终在基地成功试验种植30亩。六盘山红松茸不仅生长快、产量高，还有丰富的营养价值，其蛋白质含量高达37.8%，且含有多种氨基酸和矿物质，兼具滋补身体、软化血管等保健功效，在市场上颇受欢迎。

目前，六盘山红松茸种植规模已扩大到200亩，并通过“联农带农”模式让更多农户参与到产业链中，有效促进群众增收。（来源：隆德县融媒体中心）

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