中午的高温时段，土壤的温度也相对比较高。而我们使用的灌溉水一般是以井水或者地表水为主，水温与土温相比还是有一定的差距。在中午时段浇水，不可避免会因为水温和土温的温差过大而刺激到秧苗的根系。如果是禾本科或者其他苗木类的作物，温度对根系的刺激表现的不是那么明显。但是对于蔬菜秧苗来讲，很可能会出现叶片萎蔫等不良的根系刺激表现。


对于相对封闭 的大棚种植环境，我更倾向于清晨浇水。清晨浇水过后，温度回逐渐的升高。而且，大棚种植的过程中会有一个高温通风的过程。在高温和通风作业的双重作用之下，土壤中过饱和的水分会逐渐的向外散失，会逐渐的减少过饱和的水分对根系功能的抑制。可能有的朋友说清晨浇水会降低土温，的确有这种情况。但是与秧苗的正常生长对水分的需求相比，这种不利的因素是可以忽略不计的。而且，高温和通风作业的双重作用之下造成的水分散失，也能降低土壤积水造成土传病害发生的几率。如果在傍晚浇水，明显积水的时间会延长，对根系的抑制时间和程度会更强烈一些。


而对于开放的大田环境下，清晨或者傍晚浇水都无所谓，都可以。因为开放的环境下有阳光的作用，还有风的作用。土壤水分散失的速度明显比大棚的封闭环境快很多。即便是傍晚浇水、夜间相对低温，也会因为风的作用逐步的散失土壤中的水分。只要不是积水过于明显，不会对根系的功能造成明显的影响。


以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。