8月9日-11日,以“中国葡萄酒·当惊世界殊—好酒源自好风土”为主题的第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川举行。来自乌拉圭、哥伦比亚、格鲁吉亚、斯里兰卡等国家和国际组织的嘉宾齐聚塞上江南,共赴全球葡萄酒界的味蕾相约、文化相约、发展相约。
此次博览会上贺兰山葡萄酒节、第四届宁夏贺兰山东麓国际葡萄酒大赛暨第二届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛、全国葡萄酒酿酒师技能大赛、百名葡萄产业体系专家宁夏行暨葡萄酒“五新”成果转化项目推介活动、宁夏国际葡萄酒文化旅游季等活动精彩呈现。
博览会通过“1+3+N”的模式,以1个云展览底座为基石,打造数字峰会、数字展览、电商交易3个主流平台,涵盖峰会、展览、交易三大核心功能,辅以元宇宙、数字人、线上认领、AI助手等N种新潮体验元素,为观众提供足不出户即可沉浸式的参会观展的体验。同时运用云展览、元宇宙、智慧园区、VR体验等形式多样的展现形式和载体,丰富博览会的参会观展形式。
展览围绕数字化增智、新产品焕新、新装备添力、新技术增效四大主题,广泛收集并展示区内外的数字化成果、葡萄新品种、葡萄酒新品、创新装备以及酒标、酒瓶设计、葡萄酒文化产品等,既彰显了产区的独创性,也展示了其在差异化创新方面的卓越实践。展览区总面积达660平方米,细分为数字化、新产品、新技术与新品种、新装备四大展区,集中呈现了葡萄酒领域的全链条创新成果。运用元宇宙技术打造的数字小酒馆也在博览会亮相。数字小酒馆运用VR技术预制一个主题为“天空之城”的虚拟数字酒馆,酒馆吧台陈设了一套调酒设备,用户通过手持VR设备可以体验调酒游戏,调酒成功后可以获得飞翔手环,拿到手环后就可以体验太空遨游。
在“五新”成果展区,宁夏酿酒葡萄病虫害田间监测机器人吸引了观众的眼球,不仅为酿酒葡萄种植基地开展农情监测提供指导,而且大幅节省了农药和人工的投入,提升了工作效率。有效破解了产业发展难题,助推葡萄酒产业提升质效。走进智慧园区运营中心展区,可通过大屏幕直观了解贺兰山东麓葡萄酒产区地貌、风土、山川环境,看见酒庄、基地、酿造车间情况。物联网技术驱动葡萄酒产业实现动态管理,提升产业智慧化发展。葡萄园土壤墒情监测、灌溉预警、霜冻灾害预警及葡萄酒手机APP等系统的研发集成,利用物联网技术结合大数据分析,为研判葡萄园土壤温湿度、实现精准灌溉、预防霜冻危害等提供数据支撑,有效推进产业动态化管理,提升智慧化水平。
本届博览会创新性地融入了房车、营地等户外元素,不仅为传统葡萄酒文化旅游注入了新鲜活力,也标志着宁夏在探索“葡萄酒+”跨界融合模式上迈出了坚实的一步。
宁夏贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。截至2023年,宁夏酿酒葡萄基地开发面积60.2万亩,现有酒庄和种植企业实体261家,生产葡萄酒1.4亿瓶,占国产酒庄酒酿造总量的近50%,居全国酒庄酒产量第一位。“贺兰山东麓葡萄酒”品牌价值330.07亿元,先后有60多家酒庄的葡萄酒在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国际大赛中获得1700多项大奖,产区葡萄酒远销40多个国家和地区,成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的“紫色名片”。酒庄年接待游客超过200万人次,综合产值401.6亿元。葡萄酒产业每年为周边农户提供就业岗位13万个,工资性收入约12.2亿元。
作者:农民日报·中国农网记者 张国凤
转发0评论23