淡水鱼受不受市场欢迎，关键看品质，而品质的好坏，很大程度上取决于采用的经营模式。3月30日至4月1日，武汉市春季渔业健康养殖技术培训班开班，旨在推动全市渔业绿色、健康、高效发展，保障水产品质量安全，提升水产养殖尾水治理效果，加快渔业科技成果转化，全面提高全市水产养殖技术水平。

武汉市春季渔业健康养殖技术培训班开班仪式。

本次培训邀请省、市行业专家授课，内容涵盖武汉市渔业产业发展现状及重点支持领域、水产名优品种健康养殖技术、水产养殖尾水治理技术、水产品质量安全及品质提升、工厂化养殖技术与前景展望、春季淡水养殖病害防控及用药安全等内容。

“养鱼没有巧，让它吃好、喝好、玩好……到了时候就收网捕鱼。”武汉市农科院专家魏辉杰说。那么，如何在养殖中实现高效增收？魏辉杰认为，品种是关键。以养殖鳜鱼为例，鳜鱼肉质细嫩鲜美，无肌间刺，口感独特，是老幼皆宜的高档水产品。近年来，武汉市研发培育的新品种翘嘴鳜“武农1号”，具有成活率高、生长速度快、养殖周期短、利润高等优势，而且食性好，饵料鱼配套更简单，可实现亩平均利润1万元以上，养殖综合效益高于本地普通鳜。

“今年的小龙虾上市早、个头大、口感好，供不应求。”武汉中胤生态农业专业合作社负责人童林介绍，目前合作社已经形成了一套比较科学、智能的养殖模式，让小龙虾的产量和效益不断提高。据了解，该合作社养殖面积约3000亩，年出产成品小龙虾约80万斤。今年春天合作社投资百余万元，投放虾苗11万斤，下周首批小龙虾就将出水上市。

市水产技术推广指导中心负责人介绍，近年来，全市持续大力推广生态渔业养殖新模式，如“小龙虾+鳜鱼”“小龙虾+水稻+土憨巴”等种养模式，全市特色水产品产量26.4万吨，全年水产苗种繁育量178.1亿尾。同时，中心联合武汉水产学会、武汉农学会、邓子新院士农业科普工作室、市农教中心等，在全市开展多场次渔业健康养殖技术培训班，为渔业企业、水产专业合作社、养殖户做好技术服务。

市水产技术推广指导中心、武汉水产学会专家提醒，春季处于冷暖交替时节，气温变化较大，特色淡水鱼对于温度较为敏感，要注意调节池塘水质，从而营造适宜的养殖环境。

来源： 大武汉客户端