想让大葱优质高产，精准把握播种时间至关重要，它直接关乎大葱的发芽、出苗与生长状况。大葱播种的黄金时段一般在春秋两季，春播多在 3 至 4 月，秋播则集中于 9 至 10 月，不过具体还得参考所处地理位置与当地气候情形灵活确定。



播种大葱有不少技巧。先进行整地施肥，大葱偏爱肥沃且排水优的土壤，种植前翻耕土地，添入堆肥或腐熟动物粪便等有机肥，提升土壤肥力与有机质含量。播种前种子处理不可少，用 0.5%高锰酸钾液浸种 30 分钟杀除病菌，接着拌入等量湿细沙土，放于 28 - 30℃温暖处催芽。

播种时按约 20 - 30 厘米行距开沟，将种子均匀撒入后覆土 1 - 2 厘米，轻轻压实并浇足水保湿。待幼苗长到 15 - 20 厘米高便可移栽至田间，在栽植点挖约 10 厘米深的洞植入幼苗，以葱白略露土面为度，随后浇定根水。



田间管理也有讲究，浇水保持土壤微湿且避免积水，雨季着重排水；定期除草，防止杂草争抢养分；依植株生长追施氮磷钾复合肥促葱白长粗；时常检查生长状况，及时防控病虫害。通常播种 60 - 80 天后即可收获，选晴天进行，收刨后抖净泥土，田间晾晒半天再整理贮运。总之，遵循大葱生长规律，悉心照料，方能收获理想成果。