#智慧农民# 草莓风味独特,营养丰富,糖酸度适中,特别是维生素C和矿物质含量较高,是人们喜欢的水果。草莓已经成为我国北方冬春季节重要的水果之一。近几年来,其种植面积不断扩大,全国栽培面积发展迅速,已成为冬季温室栽培的重要作物,为许多农民带来了可观的经济效益。
草莓是多年生草本植物,每年的4-5月开花,6-7月结果。种植草莓可以采用一年1栽或者多年1栽的方式,多年1栽是每3年更新一次匍匐茎,可保证草莓有较强的生长活性。草莓种植,追肥是非常关键的,草莓该如何施肥才能上色快、甜度高?
草莓施肥管理技巧
1.育苗肥
育苗肥应该以堆肥、农家肥以及饼肥等有机肥为主,再加入适量的微生物菌剂,以提高有机肥的肥效,再施入少量的过磷酸钙和硫酸钾等化肥。为了促进幼苗的花芽分化,在假植床上也要适量
2.基肥
由于草莓的生长期很长,所以定植前要施用基肥。每亩施农家肥5000公斤,加入微生物菌剂6~8公斤,混拌后施入,以缓解土壤连作障碍,提高有机肥利用率。对酸性土壤要施石灰50公斤,可撒施后翻入土壤中。栽植第一年的秋季和每年夏秋之交,每亩可开沟施堆肥2000-3000公斤,饼肥50-100公斤,复合肥7-10公斤。
4.叶面肥
在草莓坐果后,需叶面喷肥2-3次0.2%-0.3%磷酸二氢钾和0.5%尿素,另外为了提高果实的口感和品质,需要施用微生物菌剂,稀释200~300倍液进行叶面喷施。另外果实缺钙时也会导致果实腐烂,所以要注意可溶性钙的供应,多增施有机肥,提高土壤有机质含量,控制氮肥的施用。
5.养根肥
草莓生长采摘周期长,不但要生根,还要学会养根、护根。在每次换茬期使用根肥得养根,根系不好地亩用2~4公斤根肥得,加100毫升根多乐灌根促进根系生长,良好的根系,能为下一茬生产打好基础。
草莓优质高产管理技巧
1.合理定植
选有5—6片叶,根茎粗壮,须根多而呈黄白色的壮苗,在10月上、中旬定植,晴天定植最好在下午4时以后。行距30cm,株距15cm,定植深度以“浅不露根,深不埋心”为准。栽后无雨,应马上灌一次透水,缓苗期要尽量保持土壤湿润、通透。
3.通风管理
冬季温室草莓通风管理是冬季管理的重要环节。管理不当植株生长不良、产量低、品质差。进入11月以后温度都低于0℃以下,通风减少,棚内空气湿度较大,极易引发灰霉病、白粉病等病害的发生。当户外温度夜间低于15℃时,早晨保温被不要揭得过早,应在7:30-8:00后揭,揭开后棚内温度逐渐升高,当温度升至25℃以上时,将顶风扒开20厘米左右的缝隙通风排湿20分钟左右后关闭缝隙保温。
4.辅助授粉
草莓开花后,采用蜜蜂授粉,既可保证授粉质量又可降低生产成本,同时可减少病害的发生。也可采用人工辅助授粉,用新毛笔进行人工授粉。授粉时间分别为上午9:00-11:00和下午的2:30-4:30,盛花期每隔2天进行一次。有条件最好在棚内放一群蜜蜂,以利于开花授粉;没条件放蜂的,可以喷雾花多乐,提高结果率。
5.疏花疏果
一般草莓花序上第3、4级枝梗上的花,常常不孕或只形成无效果实,在开花前花蕾开始彼此分离时要将这些花蕾疏去,疏花疏果的时间越早,节省营养越多。第一茬果3~6个果子为宜。果实膨大期,千万别缺水缺肥,草莓是喜光喜水喜肥怕涝的植物,水肥供应充足,果子才能大,品质才能高。
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