#智慧农民# 花生麸是当前很多果农喜欢使用的有机肥，有果农朋友跟我说，他说发酵经常失败，有时候到需要等一年半载才勉强可以使用，针对这些问题，助手君来给大家提供制作花生麸有机液肥的技术手册，供大家参考。

一、准备阶段

主要成分花生麸、糖蜜（可以用红糖代替）、水构成。

花生麸：选取优质花生压榨后的剩余物，目前市场销售超过1元每斤。

糖蜜：糖蜜不是蜜糖，糖蜜是制糖后剩下的黑色粘稠物质，主要含有蔗糖，注意糖蜜可以使用黄糖或者红糖代替，不能用白糖。

水：一般水即可，硬度不宜太高，不能含有其他杂质。

容器：水缸、池子均可

二、制作过程

投料：将糖蜜：花生麸：水按照1：3：10-20（室内是1：3：10，室外1：3：15-20）的比例进行投料，室内加水可以少一点，室外加水多一点，室外可能水分蒸发较多，非密闭发酵蒸发量预计较大。

一般情况下 500-1000斤花生麸加入500克活土君发酵王，活土君发酵王是独特配方发酵菌，可以实现快速发酵，发酵过程少臭味，发酵彻底。

案例：

发酵桶发酵：例如一个桶子可以装400斤，那么根据比例，水一般是占据60%（可以根据这个来计算），那么加水量就是240斤。再根据糖蜜：花生麸：水=1：3：10比例来计算，需要加入糖蜜的量是24斤，加入花生麸量是72斤，总计是240+24+72=336斤，剩下的64斤空间，留给发酵时物料膨胀留空间。

发酵池发酵：可以按照比例来投料，例如1000斤花生麸，如果按照糖蜜：花生麸：水=1：3：10投料，那么就需要333斤糖蜜，1000斤花生麸，3333斤水。

三、如果没有糖蜜怎么办？

 很多认说没有糖蜜怎么办？糖蜜的起到一个重要作用是“起爆剂”作用，也就是发酵菌在发酵初期可利用的营养较少，糖蜜等提供一个较好营养，并且糖蜜可以用来提高碳氮比（液肥对于碳氮比要求不是很高，有时候无需调节），如果没有糖蜜，可以适当加几斤红糖（要考虑成本呀）来替代。

四、发酵关键过程

本发酵一定要加入活土君发酵王，才能实现15-20天发酵完成，并且发酵需适当搅拌，以便冲入空气，全程适当遮挡雨水即可，无需覆盖，发酵完成之后，静置一段时间效果更好。

五、使用方法

通过发酵王等发酵剂作用，花生麸液肥中会含有丰富的酶，以及各种代谢产物和中微量元素，同时花生麸中大分子有机物都成为了可吸收的小分子物质。

发酵好的花生麸液肥，建议以50-100倍兑水一起淋施，可以替代部分有机肥和化肥，建议和海精灵生物刺激剂一起混用，海精灵生物刺激剂300倍兑水，然后加入适量的花生麸液肥，能够有效提高柑橘等作物果实品质，让果子油亮口感好。